S'il y a un gâteau simple avec peu d'ingrédients nécessaires que nous avons tous habituellement à la maison, c'est sans aucun doute le Gâteau basque à la cannelle. Je dois dire que la recette originale n'a pas de cannelle, mais j'aime la saveur différente qu'elle donne et elle est beaucoup plus riche, mais il y en a chacun avec ses goûts culinaires.
Sans plus tarder, je vous laisse avec la recette qui, comme vous le verrez, n'a aucune difficulté. Cela pourrait bien être envisagé, cuisine pour 'nuls'.
Gâteau basque à la cannelle
Ce gâteau basque à la cannelle est l'une des recettes les plus simples que vous trouverez sur cette page. Bien sûr: il faut avoir un four.
Auteur: Carmen Guillen
Cuisine: Baignoire
Type de recette: Desserts
Portions: 6-8
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Temps total:
Ingrédients
- 4 œufs moyens
- 2 verres et ½ de lait (si possible entier)
- 1 verre de farine à pâtisserie
- 1 verre de sucre
- Cuillère à café de cannelle 1
Préparation
- Tout d'abord nous irons préchauffage du four dont nous aurons besoin pour cuire ce gâteau.
- Nous prendrons un bol qui sert de récipient pour faire le mélange d'ingrédients. Et la première chose que nous prendrons sera le quatre œufs. On bat bien, puis nous ajoutons le lait. Il y a deux verres et demi qu'il faudra bien mélanger avec l'œuf battu.
- Ce qui suit sera le farine, que nous ajouterons petit à petit et remuerons en même temps. Important de ne pas laisser de grumeaux!
- La dernière chose sera d'ajouter le un verre de sucre et une cuillère à café de cannelle. Nous avons bien battu à nouveau à l'aide d'une canne et c'est tout!
- La prochaine chose sera de chercher un molde, que nous allons graisser un peu avec un bloc de beurre pour qu'il ne colle pas et nous verserons le mélange de notre gâteau.
- Nous allons le mettre cuit au feu en haut et en bas pour environ 40 minutes à une température de 180 ° C.
- Pour savoir si notre gâteau est cuit, on cliquera sur un cure-dent en bois et s'il en ressort propre, il est parfait pour le manger.
notes
Pour décorer, nous avons ajouté un peu de caramel liquide, bien que du chocolat ou du sirop de fraise puisse également être utilisé.
Information nutritionnelle par portion
Calories: 300