Aujourd'hui je vous apporte cette recette simple et délicieuse, flan aux biscuits maría au micro-ondes. Ce dessert peut vous épargner toute occasion improvisée, car il est préparé avec très peu d'ingrédients et en un peu plus de 15 minutes, vous l'aurez prêt. Le résultat est ce délicieux flan à la saveur spéciale de biscuit, idéal pour tous les palais.
Si vous le souhaitez, vous pouvez lui donner une touche originale en ajoutant des fruits secs comme les noix de macadamia ou caramélisés. Cependant, vous devrez faire attention si le dessert doit être mangé par de très jeunes enfants, en particulier pour des raisons d'allergie. Dans ce cas, j'ai préparé un flan qui n'est pas trop gros, pour qu'il ne se dessèche pas s'il n'est pas mangé rapidement. Mais si vous voulez préparer un flan plus gros, il vous suffit de doubler les quantités de tous les ingrédients. On a allons-y!
- 15 cookies de type Maria
- 2 tasses de lait
- Oeufs 2
- 1 tasse de sucre
- 1 cuillère à café d'essence de vanille
- Nous mettons les deux œufs dans le verre du mixeur.
- Nous ajoutons le lait, le sucre et l'essence de vanille.
- Enfin, nous incorporons les cookies en les cassant un peu avec nos mains.
- Maintenant, nous devons bien battre tout le mélange avec le mélangeur.
- Tout doit être bien incorporé et les cookies complètement dissous.
- Une fois prêts, nous allons préparer le moule.
- Nous devrons nous assurer qu'il convient au micro-ondes, un moule en silicone sera idéal.
- Nous mettons quelques cuillères à soupe de caramel liquide et le répartissons bien dans le moule.
- Nous versons la pâte dans le moule.
- Enfin, nous mettons soigneusement le moule au micro-ondes et faisons cuire à température moyenne pendant exactement 13 minutes.
- Et voila, il suffit d'attendre qu'il refroidisse bien pour pouvoir déguster ce délicieux flan.
S'il n'y a pas de bonbons?
J'ai une soupe aux biscuits