Tänään valmistelemme a Yksinkertainen salaatti, yksi niistä, joille ei tarvita enempää kuin viisi minuuttia ja jota käytetään pääruoan mukana ja täydentämään valikkoa. Pinaatti, kinkku ja parsa salaatti, johon olemme sisällyttäneet myös muita ainesosia.
On erittäin hyödyllistä, että ruokakomeroissa on parsapurkkia, oliiveja tai joitain kinkkukuutioita, joiden avulla salaatti voidaan valmistaa muutamassa minuutissa. Meidän tarvitsee vain sisällyttää vihreää lehtiä saada täydellinen säestys, erittäin viileä kesälle.
Tällä kertaa vihreä lehti on yhdistelmä salaattia ja pinaattia. Kotona rakastamme pinaattia paljon enemmän raakana kuin keitettynä, joten käytämme sitä yleensä salaattien valmistamiseen, vielä enemmän, kun puutarha tarjoaa niitä. Meille sopivien kausituotteiden valitseminen on aina paras vaihtoehto.
Resepti
- Jotkut salaatinlehdet
- Joitakin piikkisiä lehtiä
- 1 tina parsavinkkejä
- ½ paketti kinkkukuutioita
- 1 tina oliiveja
- Ekstra-neitsytoliiviöljy
- Omenaviinietikka
- Tuoretta jauhettua mustapippuria
- Sijoitamme salaattia ja pinaattilehtiä hienonnettu kulhoon. Kastelemme ne tilkalla oliiviöljyllä, toisella etikalla, maustetaan ja sekoitetaan siten, että ne ovat hyvin kyllästettyjä.
- sitten, sisällytämme parsavinkit, kinkkukuutiot ja oliivit.
- Sekoitetaan ennen pinaatin, kinkun ja parsasalaatin tarjoilua.