Kuinka toistuvia ovat maljat improvisoidun välipalaillallisen valmistukseen. Ja joidenkin tämän kaltaisten kanssa vuohenjuustoa ja sienipaahtoleipää se on helppo saada oikein. Se on yksinkertainen yhdistelmä, mutta sellainen, josta melkein kaikki pitävät. Ja meillä on sienikausi, joten miksi et hyödyntäisi niitä?
Näistä vuohenjuusto- ja sienipaahtoleipäistä voi tehdä myös loistavan alkupalan seuraavaan juhlaan kotona. Leivän koon pienentäminen ja vedonlyönti tilalliseen on ainoa asia, johon sinun on kiinnitettävä huomiota esityksen yhteydessä, jotta ne ilmestyvät pöydälle.
Tietysti voit käyttää juusto, josta pidät eniten tehdäksesi tämän paahtoleivän. Hyvin kovettunut voi olla myös erinomainen valinta. Ja kun kyse on sienistä, käytä mitä sinulla on käsillä. Jotkut ovat maukkaampia kuin toiset, mutta asioita ei tarvitse monimutkaistaa. Tärkeintä on kypsentää ne kunnolla.
Resepti
- 2 viipaletta kyläleipää
- 6 viipaletta vuohenjuustoa
- 2 ruokalusikallista oliiviöljyä
- 1 valkosipulinkynsi, jauhettu
- 200 g. sieni
- Hienonnettu persilja
- Sal
- pimienta
- Kuumennamme paistinpannussa oliiviöljyä ja paista valkosipuli minuutin ajan varoen polttamasta.
- sitten, lisäämme sienets ja paistamme tarvittavan, jotta niistä vapautuu vettä ja se haihtuu.
- Joten, me kausi ja ripottele persiljaa ja keitä vielä minuutti.
- Sillä aikaa, paahdamme leipää ja laitamme kolme juustoviipaletta jokaisen paahtoleivän päälle.
- Laita paahdetut sienet päälle ja tarjoa heti vuohenjuusto ja sienipaahtoleipä.