Nougatista, polvoroneista ja marsipaneista tulee pöydän päähenkilöitä joulun aikana. Mikään ei kuitenkaan estä meitä panostamasta muihin ehdotuksiin klassisten makeisten täydentämiseksi tai korvaamiseksi. lumiset evästeet voi ja saksanpähkinä ovat viimeisin kiusaus.
Gvoita koska nämä ovat vastustamattomia; Kuka vastustaa astian ohittamista kokeilematta? Tuhkosokerilla päällystetty antaa heille erittäin joululaisen ilmeen. Sisätilojen osalta ... voin ja saksanpähkinän yhdistelmä antaa heille pehmeän ja rapean tekstuurin samanaikaisesti.
- 1 kuppi voita, pehmennetty
- ½ kuppi tomusokeria
- ½ tl suolaa
- 2 tl vaniljauutetta
- 2 kuppia jauhoja
- 1 kuppi murskattua saksanpähkinää
- 1 kuppi tomusokeria päällystämään
- Esikuumennamme uunin 180 ° C: seen.
- Voimme voita kunnes se on kermainen, lisää sokeri, suola, vanilja ja jauhot ja sekoita hyvin.
- Sisällytämme saksanpähkinät ja sekoita, kunnes se on integroitu.
- Saamme kiinni pienet annokset taikinaa (noin saksanpähkinän kokoinen) ja muotoile palloksi.
- Asetamme ne leivinpellille, linjalleda rasvaa kestävällä paperilla, jättäen toisen ja toisen välinen etäisyys 2 cm. noin.
- Paistamme 12-15 minuuttia tai kunnes vaalean kultainen.
- Poista uunista ja anna niiden jäähtyä 3-4 minuuttia. Sitten teemme ne rullaa sokerin päälle kuorrutus niiden päällystämiseen.
- Annamme heidän jäähtyä kokonaan ja me taikina ne taas sokeriin.