Tämä on yksi niistä resepteistä, joiden avulla voit nauttia aterian yhdellä annoksella. vihreät pavut kikherneillä Että tänään ehdotan teille, että ne sisältävät myös hienonnettua keitettyä munaa ja sarjan mausteita, jotka lisäävät makua kokonaisuuteen. Pidät niistä! Olen varma.
Se on hyvin yksinkertainen ja ihanteellinen ruokalaji täytä viikkovalikkosi. Ja voin olla paljon enemmän, jos käytät säilöttyjä keitettyjä kikherneitä, tuotetta, joka minulla on aina ruokakomeroissa, vaikka normaalisti ja kuten olen tehnyt tämän reseptin suhteen, vedä kikherneitä irtotavarana ja nopea liesi.
Tiedät mitä pidän lisää paprika resepteihini sekä makeassa että mausteisessa versiossa. Jos pidät siitä, mene eteenpäin! Jos haluat muita mausteita, voit korvata ne. Hieman kurkuma tai curry voi myös sopia täydellisesti tähän vihreiden papujen reseptiin kikherneillä.
Resepti
- 80 g. raakat kikherneet (liotetut)
- 320 g. vihreät pavut
- 2 keitetyt munat
- Makea paprika
- Silputtu paprika
- Mustapippuria
- Sal
- Ekstra-neitsytoliiviöljy
- Painekattilassa runsaalla vedellä ja suolalla keitetään kikherneet 20-25 minuutin ajan tai kunnes se on hellä. Kun ne on kypsennetty, tyhjennämme ne ja varaamme liemen muille valmisteille.
- Sen jälkeen puhdistamme vihreät pavut poistamalla kärjet ja pilkkomme kokata ne. Pavutyypistä ja henkilökohtaisesta makustasi riippuen aika vaihtelee. Minun tapauksessani se oli 10 minuuttia. Kun keitetyt, tyhjennämme ne.
- Sekoita vihreät pavut kikherneiden ja mausta tippuvalla öljyllä neitsytoliivi, tl paprikaa, ripaus suolaa ja toinen mustapippuria. Sekoita hyvin ja lisää päälle hienonnettu keitetty muna.
- Tarjoilemme vihreitä papuja kikherneillä kuumana, lämpimänä tai kylmänä.