Nämä kesäkurpitsa ovat ilo, ne ovat kermainen pehmeitä ja erittäin rikkaita, ne sulavat suussasi, niiden valmistaminen kestää 35 minuuttia ja ne ovat ihanteellinen koriste sen mukana kaiken tyyppisellä lihalla.
Ota huomioon, että se on erittäin helppo valmistaa ihanteellisesti aloittelijoille keittiössä.
Ainesosat
1 kilo vihreää kesäkurpitsaa
750 kuutiosenttimetriä vettä
150 grammaa valkoista juustoa
100 kuutiosenttimetriä kermaa
50 grammaa raastettua juustoa
Mene mielesi mukaan
Preparación
Pese ja kuori kesäkurpitsa, leikkaa ne pieniksi kuutioiksi tai pieniksi viipaleiksi haluamallasi tavalla tai sinulle on helpompaa, laita kesäkurpitsa kattilaan runsaalla kiehuvalla suolavedellä ja keitä kohtuullisella lämmöllä 20 minuuttia. Tai kun vesi on vähentynyt huomattavasti, lisää tuorejuusto, kerma ja raastettu juusto.
Pidä tulessa vielä 6-8 minuuttia ja toista, tarjoile kesäkurpitsaa paksun kastikkeen kanssa syvässä astiassa.