Tänään tuon sinulle tämän yksinkertaisen resepti vihannesten ruseteille jauhetulla kalkkunalla ja kerma. Helppo resepti, kevyt maku ja jonka saat valmiiksi muutamassa minuutissa. Pasta on ruoka, josta kaikki, erityisesti talon pienet, pitävät. Mutta on tärkeää ottaa huomioon valitsemamme pasta ja keittotapa, jotta vältämme kaloreiden lisäämisen jo kaloripitoiseen ruokalajiin.
Tässä tapauksessa valitsemani liha on jauhettua kalkkunaa, paljon kevyempi kuin sianliha tai naudanliha. Kuitenkin, jos haluat voit käyttää kaikenlaista jauhelihaa. Voit myös vähentää rasvaa, jos kerman sijaan käytät haihdutettua maitoa, joka on kevyempi. Valinnasta riippumatta, menestys taataan tällä yksinkertaisella annoksella. Tehdään se!
Rusetit kalkkunaa ja kermaa
Vihannesten rusetit kalkkunajauholla ja kermalla
Kirjoittaja: Tony Torres
Keittiö: Espanjan
Reseptin tyyppi: pasta
Annokset: 4
Valmistusaika:
Kokkausaika:
Kokonaisaika:
Ainesosat
- 1 pakkaus 500 g vihannesten rusetteja
- 400 g jauhettua kalkkunanlihaa
- 1 kuppi nestemäistä kermaa ruoanlaittoon
- 2 valkosipulinkynttä
- pippuri
- persilja
- suolaa
- neitsytoliiviöljy
Preparación
- Suuressa kattilassa laitamme vettä tuleen, lisätään ripaus suolaa ja tippua oliiviöljyä.
- Kun vesi alkaa kiehua, lisää pasta ja keitä noin 10 tai 12 minuuttia tai noudattaen valmistajan suosituksia.
- Kun pasta on valmis, tyhjennä ja jäähdytä leikkaamiseksi, varaa, kun vesi valuu hyvin.
- Nyt aiomme valmistaa lihan, ensin jauhaa 2 valkosipulinkynttä hyvin hienoksi ja paista neitsytoliiviöljyä.
- Lisää jauheliha ja paista valkosipulin kanssa, sekoita ajoittain.
- Mausta liha ja lisää pieni persilja.
- Kun liha on valmis, lisää nestemäinen kerma ja laske lämpöä, anna sen heikentyä muutaman minuutin ajan.
- Lisää pasta pannulle ja sekoita hyvin sekoittamaan kastikkeeseen.
- Viimeistele lisäämällä maustettua juustoraastetta ja lämmittämällä muutama minuutti keskilämmöllä.