Muki kakku on erinomainen ja yksinkertainen tapa saada nopeasti makea ja herkullista. Se voidaan valmistaa monenlaisista ainesosista, ja kaikissa tapauksissa tulos on upea purenta. Mukikakku tarkoittaa kirjaimellisesti "kuppikakkua", ja siitä on jo vuosien ajan tullut muodikasta eri maissa. Ajatuksena on valmistaa sienikakku suoraan astiaan, ja ainesosat, yleensä perusasiat, mitataan ruokalusikalla.
tällä kertaa Tuon sinulle vaniljamuki kakun ja mansikkakastikkeen, erittäin mehukas kakku, joka yllättää sinut. Se on valmistettu ilman munia, mikä saattaa olla utelias sinulle, koska se on tämän tyyppisen kakun perusainesosa. Asia on, että muna mikroaaltouunissa keitettynä jättää kakun liian "kumimaiseksi". Kun poistat munan, se on paljon mehukkaampaa ja samalla herkullista. Kun kokeilet sitä, et voi lopettaa sen valmistelua. Ilman lisätoimenpiteitä pääsemme alas keittiöön!
- 2 rkl leivonnaisia jauhoja
- ¼ tl leivinjauhetta
- 2 rkl sokeria
- 1 hyppysellinen suola
- 2 rkl maitoa
- 1 tl jauhettua kanelia
- 2 rkl neitsytoliiviöljyä
- 1 tl vaniljauutetta
- Kaksi mansikkaa
- Ensin meidän on valmistettava mansikkakastike.
- Pese ja leikkaa mansikat pieniksi paloiksi, lisää 2 tl sokeria ja marinoi noin 30 minuuttia.
- Kun mansikkakastike on valmis, voimme valmistaa mukikakun.
- Aiomme tehdä seoksen suoraan kuppiin, joten suosittelen sellaisen, jolla on paljon syvyyttä.
- Ensin laitamme kuivat ainesosat ja sekoitetaan hyvin haarukalla.
- Sen jälkeen lisätään maito, öljy ja vanilja-olemus ja lyömme uudelleen sisällyttämään kaikki ainesosat hyvin.
- Lopuksi laitamme mansikkakastikkeen.
- Laitamme kupin mikroaaltouuniin ja kypsennämme 2 minuuttia ja 30 sekuntia maksimiteholla.