En tiedä sinusta, mutta rakastan mansikat kerma. Nautin perusteellisesti tästä perinteisestä jälkiruokasta, joka on niin helppo tehdä, mansikkakauden aikana. Tänään käytämme sitä pehmeän vaniljakakun mukana, antaen sille ylimääräisen maun, värin ja tekstuurin. Haluaisitko kokeilla sitä?
Kakun ainesosat ovat tavanomaisia tämän tyyppisissä valmisteissa: munat, jauhot, maissitärkkelys, sokeri ja oliiviöljy. Mitään, mitä emme löydä tavallisesta supermarketistamme ja / tai mitä meillä ei ole ruokakomeroissamme. Onko sinulla puoli tuntia? Se on kaikki mitä tarvitset valmistaaksesi tämän upean jälkiruoka tai välipala.
Vaniljakakku mansikoilla ja kermalla
Tämä vaniljakakku mansikoilla ja kermalla on loistava jälkiruoka kauden hedelmien hyödyntämiseksi. Helppo valmistaa, se vie vain 35 minuuttia ajastasi.
Kirjoittaja: Maria
Reseptin tyyppi: Jälkiruoka
Annokset: 8
Valmistusaika:
Kokkausaika:
Kokonaisaika:
Ainesosat
Kakulle
- 65 g. yleisjauho
- 2 rkl maissitärkkelystä
- 3 munaa L.
- 2 munankeltuaista
- 100 g. sokeria
- ⅛ tl suolaa
- 1 tl vaniljauutetta
- 60 ml. mieto oliiviöljy
Vaniljakermalle
- 200 ml kermavaahtoa
- 2 cucharadas de azúcar -lasia
- ½ tl vaniljauutetta
Koristella
- 2 tusinaa mansikoita
Preparación
- Esikuumennamme uunin ja rasvaa pyöreä muotti, jonka halkaisija on 180-20 cm.
- Seulotaan jauhot ja maissitärkkelys ja varaamme.
- Kulhossa, lyömme munat, keltuaiset, sokeri, suola ja vanilja, kunnes seos on valkoinen ja pörröinen.
- Sitten, sisällytämme jauhoseoksen ja maissitärkkelystä ja lyödä pienellä nopeudella, kunnes se on integroitu.
- sitten, kaadamme öljyä ketjussa, kun lyömme sen integroimiseksi.
- Kaadetaan saatu seos muottiin ja tasoitamme pinnan.
- Paista 20 minuuttia tai kunnes asetettu hammastikku tulee ulos puhtaana.
- Otamme uunista ja Anna sen jäähtyä kakku ritilällä.
- Kun se jäähtyy, valmistamme vaniljakermaa. Vatkaa kerma ja kun se on kermainen, sisällytämme ainekset vähitellen.
- Tarjoamme kakun kerma ja leikkaa mansikat puoliksi.
Ravintosisältö annosta kohti
kalorit: 390