Päivämäärä on tulossa erityinen romantikoille, ystäville, rakkaudelle: Ystävänpäivä! Ja mistä Keittiön reseptit Olemme ajatelleet, että ehkä voisit käyttää jotain muuta sopivaa reseptiä sinä päivänä. Jos kumppanisi rakastaa makeisia, sinulle taataan menestys näiden kanssa valikoituja cupcakes, ihanteellinen Ystävänpäivä.
Vaikka ne saattavat kuvan mukaan näyttää a priori monimutkaisilta, ne eivät ole lainkaan. Tietenkin sinulla on oltava tietty aamu, jos haluat tehdä ne ruusujen muodossa. Jos ne eivät tule ulos, voit aina valita toisen version (oikealla) tekemällä sen kartion muotoiseksi yksinkertaisella leivonnaisella pussilla.
Valikoima cupcakes, ihanteellinen Ystävänpäivä
Nämä cupcakes voivat olla "kuorrutus" resepti, jonka tarvitsit yllättääksesi kumppanisi ystävänpäivän kaltaisella päivällä ... Nauti siitä!
Kirjoittaja: Carmen Guillen
Keittiö: Amerikkalainen
Reseptin tyyppi: jälkiruoka
Annokset: 6
Valmistusaika:
Kokkausaika:
Kokonaisaika:
Ainesosat
Kakulle
- 150 g leivonnaisia jauhoja
- 150 g voita (suolatonta)
- 150 grammaa sokeria
- 15 ml vanilja-esanssia
- 50 ml maitoa
- 5 grammaa hiivaa
- 3 keskikokoista munaa
Kerma
- 200 g suolatonta voita
- 200 g de azúcar-lasia
- 50 ml maitoa
- 5 g vaniljauutetta
- 100 g kaakaojauhetta
- Punainen ruokaväri
Koristele cupcakes
- Mini Oreo -evästeet
- Karkeajyväinen sokeri
Preparación
- Ensimmäinen tehtävä on sienikakku. Tätä varten otamme kulhon ja lisätään ensimmäinen asia, sulatettu suolaton voi. Seuraavaksi lisätään sokeri, teelusikallinen vanilja-esanssia, maito, munat ja lopuksi jauhot yhdessä hiivan kanssa. Sekoitetaan hyvin sauvalla käsin, tai jos sinulla on, sähköisellä sekoittimella (se tulee ulos paljon paremmin).
- Taikina, lisäämme sen pieneen cupcake-muotit (Ne voivat olla paperia tai metallia), jättäen noin senttimetri ilman, että taikina koskettaa muotin reunaa. Laitamme uuniin, joka on aiemmin esilämmitetty, 200 ºC noin 20 minuutin ajan.
- Kun kakku taikinaa valmistetaan, jatketaan kerma näistä cupcakeista. Kuten kuvasta näet, toisella on vaaleanpunainen väri, toisella tumma kaakaoväri ja viimeisellä vaaleanruskea.
- Aloitetaan kaakao nousi: Lisää kulhoon 200 grammaa sulatettua voita, maito, ripaus vaniljauutetta (alle tl), tomusokeri ja kaakao (määrät ovat ainesosina suurempia). Sekoitetaan hyvin ja muodostuu paksu tahna. Laitamme sen leivonnaisiin ja säilytämme jääkaapissa, kunnes kakku on valmis.
- Kanssa pinkki ruusu Ne ovat samoja ainesosia, vain me vaihdamme kaakaojauheen punaiseksi väriaineeksi. Muutama yksinkertainen tippa tekee. Kun meillä on, laitamme sen myös jääkaappiin.
- Kun olemme paistaneet kakkumme, reseptistä puuttuu vain kaunein ja työläs osa: cupcakesin koristelu. Auta itseäsi leivonnaispussissa voiteen levittämiseen, tee siitä kartion muotoinen. Jos uskallat ruusun muodon kanssa, tee keittolusikalla ruusun kulmat ja reunat. Toivomme, että sinulla on hauskaa harjoitella!
Ravintosisältö annosta kohti
kalorit: 385
Kiitos ideoistasi, myös esityksesi tekee niistä provosoivampia.
.