Vähäkaloriset omenakuppit

1 Kommentti

Toisessa kerrassa kerroin teille ihmeistä, joita voidaan tehdä sekä makean että suolaisen tiili- tai filo-taikinan pakkauksella. Tällä kertaa tuon sinulle hyvin yksinkertaisen makean reseptin, jonka voit valmistaa hetkessä ja voit myös nauttia siitä ilman pelkoa, koska kalorien saanti on paljon pienempi kuin pala tavallista omenapiirakkaa, mutta maku on yhtä rikas.

Näiden omenakakkujen tulos on rapea jälkiruoka, jonka sisustus on mehukas. Voimme ottaa sen kuumana joko kauhalla vaniljajäätelöä tai -kermaa (esimerkiksi) tai kylmänä ilman mitään säestystä, jälkiruokana lounaan tai erityisen illallisen jälkeen tai välipalassa. Kuten pidät siitä eniten!

Ainesosat

3 omenaa
Pähkinä voita
1 tl jauhettua kanelia
10 arkkia tiili- tai filo-taikinaa
1 rkl sokeria (valinnainen)
1 lyöty muna
Jäätävä sokeri koristeluun

laatiminen

Sulatamme paistinpannussa voin ja lisätään kuoritut ja kuutioidut omenat. Lisää kaneli ja sokeri, sekoita hyvin ja keitä matalalla lämmöllä 10 minuuttia. Omenan tulisi olla pehmeää, mutta hajoamatta. Kun omena on valmis, anna sen jäähtyä.

Kun meillä on kylmä täyte, teemme cupcakes. Tätä varten avataan tiilitaikinan levyt, jokaiselle levylle aiomme sijoittaa kaksi tai kolme ruokalusikallista täytettä, asetamme ne hieman alapuolelle. Sitten alamme taittaa pohjan, sitten sivut ja rullata. Korjaamme reuna harjaamalla hieman lyötyllä munalla. Toistamme prosessin, kunnes lopetamme kaiken täytteen.

Kun kaikki sämpylät on tehty, meidän on vain paistettava ne runsaassa öljyssä tai maalattava ne munalla ja paistettava molemmin puolin, kunnes ne ovat kullanruskeita. Tietenkin toinen vaihtoehto tarjoaa vähemmän kaloreita. Kun meillä on ne kullanruskeat ja ne ovat jäähtyneet, ripottele ne tomusokerilla ja siinä kaikki.