Viimeinkin! Keittiömme on jo valmis ja olen täällä. Ja aloitan elokuun a aperitivo erittäin siisti ja että vaikka se on hyvin yksinkertainen, se on aina houkutteleva. Siinä on kyse täytetyt munat, jotain mitä varmasti tiedät kuinka tehdä, mutta koska täyte voi olla melkein mitä haluat, päätin näyttää sinulle mitä valitsin tähän tilaisuuteen.
Vaikeusaste: Helppo
Valmistusaika: 20-25 minutos
Ainesosat 6 hengelle:
- 6 munat (1 per henkilö)
- 150 gr. of tuore juusto (Se voi olla juustolevytyyppi Philadelphia, jos haluat)
- oliivit (minun tapauksessani musta, vihreä ja punainen)
Työskentely:
Ensinnäkin sinun on kypsennettävä munat. Laita vesi tuleen ja, kun se kiehuu, lisää suola ja laita munat kypsymään. suolaa se auttaa helpottamaan niiden kuorintaa myöhemmin. Noin 15 minuutissa ne ovat valmiita, jäähdytä ne vedellä ja poista kuori. Leikkaa munat kahtia, poista keltuainen ja varaa ne erilliseen astiaan.
Murskaa keltuaiset haarukan avulla ja lisää juusto ja oliivit leikkaa pieniksi paloiksi. Sekoita kaikki hyvin.
Kun seos on valmis, täytä kukin muna lusikan avulla.
Ja valmis! Sinulla on jo rikkaita tuorejuustolla ja oliiveilla täytetyt munat odottaa sinua nauttimaan.
Tarjoiluhetkellä ...
Minun tapauksessani käytin kahta keskikokoista levyä ja laitoin kuhunkin 6 munanpuolikkaat. Keskelle laitoin muutaman vihreän, mustan ja punaisen oliivin, jotta ruokalajille saataisiin pieni väri.
Reseptivinkkejä:
- Jos haluat, voit käyttää mahonesa queso-freskon sijaan, mutta kalorit nousevat ...
- Juuston osalta sinulla on suuri valikoima. Voit valita klassisen levityksen, hienoilla yrtteillä, kevyellä ... Kaikki riippuu makustasi ja kaloritasosta, jonka haluat saavuttaa.
- Oliivien sijaan voit käyttää vain paljon enemmän ainesosia, kuten taskurapuja (surimi), maissi, katkaravut hienonnettu ... Lajike on ääretön!
Paras…
- Huolimatta siitä, kuinka yksinkertainen se on, sen esitys kiinnittää aina huomiota ja onnistuu olemaan aperitivo menestys.
- Jos sinulla on lapsia, jotka kieltäytyvät syömästä munia, tämä resepti voi auttaa sinua. Tuorejuuston sijasta voit tehdä a vaaleanpunainen kastike sekoittaminen mahonesa vähän ketsuppi. Lisää sitten haluamasi ainesosat, esimerkiksi hyvä yhdistelmä voi olla maissi ja surimi. Näet kuinka ongelma on ratkaistu.
- Se sopii sekä muodollisiin että epävirallisiin illallisiin. Muodollisten tapauksessa voit antaa ylimääräisen esityksen asettamalla päälle 3 viipaleita oliiveja, järjestettyinä riviin. Näet kuinka he pitävät siitä!
Ja ilman jatkokohteita toivotan teille onnea, nauti resepti ja hyvää viikonloppua.
Tietenkin ruokalaji on hyvin yksinkertainen, kevyt ja maukas ... ..ja jos valmistat sen hetkessä ilman tahroja; parempi kuin parempi!
Paljon kiitoksia, olin iloinen !!!
Hei Merche! Kiitos paljon kommentistasi, on mukava nähdä, että nautit resepteistä ^ _ ^ Terveisiä!
Rakastan murrettuja munia kaikin tavoin, koska se myöntää sinulle kaiken, mitä haluat laittaa siihen, mutta oletko yrittänyt käyttää puoli persikkaa siirapissa pohjana munien sijasta? vaikka myöhemmin muna on vielä yksi ainesosa lisätä täytteeseen. Rakastan kokeilla sitä, enkä enää kerro sinulle, jos laitat Pedro Ximenez -alennuksen päälle, mutta vain muutama tippa. Terveisiä kaikille ja kiitos ruoanlaittamisen helpottamisesta muille
Hei Jsabel! Olen nähnyt reseptejä, joissa pohjana käytetään puoli persikkaa siirapissa munan sijasta, mutta en vieläkään uskaltanut kokeilla sitä. Koska suosittelet sitä, minä piristän ja varmasti näet sen täällä ^ _ ^ Kiitos paljon kommentistasi, terveisiä!
Se rikas, teen tämän, mutta ilman keltuaisia.
Hei 2 🙂
Salam 3alikom, teen ne tänään, koska rakastan täytettyjä munia, teen sen yleensä tonnikalan ja majoneesin kanssa ja ne ovat herkullisia, kiitos resepteistäsi ne ovat erittäin hyviä ja kannustavat sinua kirjoittamaan lisää suukkoja