Tuore tomaatti ja juusto tapa

Jatkamme reseptejä tomaatin kera, tällä kertaa tuon sinulle erittäin tuoreen ja kesäisen tapan, johon tarvitsemme vain kaksi ainesosaa, sen valmistaminen on helppoa ja lopputulos on erittäin hauska ja utelias. Mitä muuta voimme pyytää?

Vaikeustaso: Helppo

Valmistusaika: 20 minuuttia + jäätymisaika

Ainekset:

• kirsikkatomaatit

• Huntar-juusto

Työskentely:

Puhdistamme tomaatit, poistamme keskuksen leikkaamalla sen veitsellä ja tyhjennämme ne pienen lusikan avulla. Samalla teelusikalla täytämme ne hunajajuustolla ja laitamme ne pakastimeen 15-20 minuutiksi, jotta leikkaaminen on helpompaa. Kun jäätymisaika kuluu, leikkaamme ne kiiloiksi ja tarjoillaan.

Tarjoiluhetkellä ...

Sen sijaan, että leikattaisiin ne segmenteiksi, ne voidaan leikata puoliksi tai jopa palvella kokonaisina, joten vältämme jäätymisajan odottamisen. Ne voitaisiin koristaa persilalla tai ripotella provencelaisilla yrtteillä, mikä myös antaisi sille erilaisen kosketuksen.

Reseptivinkkejä:

• Voit sekoittaa juustoa useampaan ainesosaan ennen kuin täytät ne esimerkiksi pienellä timjamilla, provencelaisilla yrtteillä, oliivipaloilla ...

• Älä heitä pois täyttöä, jonka olet ottanut jokaisesta tomaatista, voit käyttää sitä toisessa reseptissä, joka käyttää tomaattikastiketta tai jotakin aikaisempaa paista. Jos et halua käyttää sitä samana päivänä, voit pitää sitä jääkaapissa toisen kerran suljetussa astiassa enintään 3 päivää.

Paras…

Se on erittäin tuore ja helposti valmistettava tapa, joka herättää myös paljon huomiota kesäpöydällesi.

Lisätietoja - tomaatit, tiedä niiden terveyshyödyt, Kotitekoinen tomaattikastike

Lisätietoja reseptistä