Tumma suklaa palmeritas

Tumma suklaa palmeritas
Olemme kehittäneet "Keittiöreseptit" -lajissa erityyppisiä palmeritoita: sokeripinnoitteella raastettua kookospähkinää… Kummallista kyllä, emme ole vielä julkaisseet toista klassikkoa. Kumpi? Suklaa palmeritas tumma suklaa! Kuulostaa hyvältä?

Pohja tehdään samalla tavalla kuin edellisissä, a: sta lehtitaikina-arkki. Sen valmistaminen ei aiheuta vaikeuksia, ja hieman yli puolessa tunnissa saavutimme erittäin makean välipalan esitelläksesi kahvia iltapäivän välipalalla. Jos et ole vielä yrittänyt tehdä niitä kotona, mitä odotat?

Tumma suklaa palmeritas
Suklaapalmut ovat klassikko. Makea, toisaalta, erittäin helppo valmistaa ja sopii tarjoilemaan kahvia välipalana.

Kirjoittaja:
Reseptin tyyppi: piknikki
Annokset: 10

Valmistusaika: 
Kokkausaika: 
Kokonaisaika: 

Ainesosat
  • 1 lehtitaikina
  • 150 g. sokeria
  • 250 ml. maito
  • 250 g. tumma suklaa
  • 25 g. voita

Preparación
  1. Esikuumennamme uunin 190 ºC: seen.
  2. Ripottelemme taikinaa lehtitaikina ja työtaso puolella sokerista ja paina taikina niin, että sokeri tarttuu siihen.
  3. Rullaamme pituussuunnassa taikinan molemmat puolet sisäänpäin suorakulmion keskelle. Taita taikina keskelle jättäen yksi "rulla" päällekkäin ja tasoita taikina kämmenellä hieman.
  4. Leikkaamme taikinan palmujen saamiseksi 1 senttimetrin viipaleina. Kun olemme kaikki leikkaaneet, päällystämme palmuja jäljellä olevaan sokeriin.
  5. Laitamme palmut leivinpeltiin ja paista 10-15 minuuttiakeskikorkealla, kunnes se on turvonnut ja kevyesti ruskeaa.
  6. Otamme palmut pois uunista ja annamme heidän jäähtyä telineellä.
  7. Valmistamme suklaakansi. Tätä varten laitamme maidon lämmittämään kattilaan. Kun se kiehuu, lisätään paloiksi leikattu suklaa ja sekoitetaan pysähtymättä, jotta se ei tartu meihin. Lisätään voi ja jatketaan sekoittamista. Kun suklaa sakeutuu, poista se lämmöltä.
  8. Me kylpeä palmuja suklaassa ja anna sen jäähtyä.

Ravintosisältö annosta kohti
kalorit: 495

 


Artikkelin sisältö noudattaa periaatteita toimituksellinen etiikka. Ilmoita virheestä napsauttamalla täällä.

Ole ensimmäinen kommentti

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.