Tonnikala täytetyt perunat. Runsas, yksinkertainen ja taloudellinen ruokalaji, jonka raaka-aineet ovat aina kotona. Siinä on myös tonnikalaa, joka sopii ihanteellisesti pienille syötäväksi. Ruoka, joka sopii yhtä hyvin aterian alkupalaksi kuin erityiseen päivään. Perunat sopivat myös lisukkeeksi, alkupalaksi….
Peruna on ainesosa, jota emme voi missata kotona, uskon, että melkein kaikki pitävät siitä, se sallii paljon reseptejä eri ainesosilla ja monia yhdistelmiä.
Totuus on, että perunat sopivat erittäin hyvin kaiken kanssa, joten tiedät jo, että voit tehdä ne aineksista, joista pidät kotonasi eniten
- 4 perunaa
- 2 tölkkiä tonnikalaa öljyssä
- 1 tölkki tomaattikastiketta tai tomaattikastiketta
- Sal
- pimienta
- Tonnikallatäytetyt perunat aloitetaan pesemällä perunat, jos haluat jättää kuoren pinnalle, pistämällä ne mikroon, laita kulhoon, peitä mikroaaltouunin kannella tai muovikelmulla. Laitamme ne 800W teholle 10 minuutiksi, poistamme, tarkistamme ja laitamme vielä 2-3 minuutiksi, kunnes ne ovat valmiita. Perunan koosta riippuen se voi viedä enemmän tai vähemmän aikaa.
- Kun tyhjennämme perunoita, laitamme ne lähteeseen, ja peruna, jonka otamme pois, laitamme toiseen lähteeseen.
- Murskaa perunat, jotka olemme poistaneet haarukalla, lisää valutettu tonnikala, paistettu tomaatti, juustoraaste, suola ja pippuri
- Sekoitamme ja kokeilemme, jos pidät siitä enemmän tomaatin tai tonnikalan kanssa, sen pitäisi olla maukasta. Täytä perunat tällä seoksella, täytä ne hyvin, peitä ne juustoraasteella ja laita uuniin gratinoitumaan.
- Kun perunat ovat kullanruskeita, poista ne ja tarjoile lämpimänä.