Bonito kotitekoista tomaattia, erittäin terveellinen perinteinen ruokalaji. Herkullinen kotitekoinen resepti, josta ei puutu missään talossa, koska se on yksinkertaista ja kuinka hyvä se on. Hyvä tapa syödä sininen kalaSe on hieno lapsille, koska he pitävät tomaattikastikkeesta paljon.
Pyydä kalakauppiaita puhdistamaan se hyvin piikkeistä, niin sinulla on puhtaita ja erittäin hyviä paloja. Voit myös käyttää tonnikala.
Joten tämä levy tonnikalaa kotitekoisen tomaatin kanssa sinun on otettava huomioon, ettet keitä sitä paljon. Selitän sen sinulle askel askeleelta, vaikka se on nopea ja yksinkertainen ruokalaji.
Bonito-kala tomaatin kanssa
Kirjoittaja: Montse
Reseptin tyyppi: segundos
Annokset: 5
Valmistusaika:
Kokkausaika:
Kokonaisaika:
Ainesosat
- 1 kiloa bonitoa tai tonnikalaa
- 2 Cebolla
- 6 isoa tomaattia tai ½ K purkkia murskattua tomaattia
- jauhot
- 1 tl sokeria
- Öljy
- pimienta
- Sal
Preparación
- Tämän tonnikalaruoan valmistamiseksi kotitekoista tomaattia suolataan ensin tonnikala ja siirretään se jauhojen läpi.
- Laitetaan paistinpannu öljyllä ja paistamme bonito-palat korkealla lämmöllä ruskistamaan ne ulkopuolelta, minuutin kummallakin puolella.
- Otamme ne pois ja laitamme lautaselle, jossa on talouspaperia, ylimääräisen öljyn poistamiseksi. Varasimme.
- Nyt valmistelemme tomaattihuoneen. Laitetaan vuokaöljyyn öljyä, se voi olla sama, jota olemme käyttäneet boniton kanssa, laitamme leikatut sipulit, ruskistamme niitä vähän ja lisää tomaatti. Lisätään pieni sokeri, ripaus suolaa ja pippuria ja annetaan sen paistua 15-20 minuuttia.
- Tämän ajan kuluttua murskaamme sen ja maistamme suolaa.
- Lisää bonito ja anna sen kypsyä 5 minuuttia, ja siirrämme vuoka niin, että bonito on hyvin peitetty kastikkeella.
- Voit jättää valmistetun tomaatin ja kauniin menneisyyden jauhoilla, ja sinun tarvitsee vain laittaa kaikki yhteen muutama minuutti ennen syömistä.
- Ja valmis syömään !!!