Tomaatti- ja tonnikalakastike pastalle

Viime viikolla näimme yhden temppu, jotta pasta ei tartu vaikka olisikin kypsennetty päivä ja ollut jääkaapissa yön yli.

Kastike, jota käytin tuolloin, on peräisin tomaatti tonnikalalla että kun se on kokeillut erilaisia ​​tapoja tehdä se, se on pysynyt suosituimpana.

Kerron sinulle kuinka valmistaa tomaattikastiketta ja tonnikalaa pastalle:

  • Vaikeusaste: Helppo
  • Valmistusaika: 15 minuuttia

Ainekset:

Tomaattikastike tonnikalalla pastaa varten

  • pasta maun mukaan (lasketaan täältä määrä pastaa henkilöä kohti)
  • 3 tölkkiä atun oliiviöljyssä
  • 2 paprikat (yksi vihreä ja yksi punainen)
  • 2 hammasta se
  • 1 keskikokoinen tölkki tiivistetty tomaatti (voidaan korvata ketsuppi aina tai jopa vuokranantajan toimesta)
  • 1 tl pippuri
  • 1 tl kumina
  • Sal maistaa
  • Vähäsen inkivääri jauhettu

Tomaatti- ja tonnikalakastikkeen valmistaminen pastalle

Kuumenna kattilassa tai paistinpannussa öljy yhdestä tonnikalatölkistä (tai kahdesta, jos huomaat, että se ei riitä). Kun se on kuuma, lisää hampaat se viipaloitu. Kun ne ruskistuvat, leikkaa paprikat pieniksi paloiksi ja kun olet valmis, lisää ne myös. Sekoita kaikki yhteen ja anna sen kypsyä muutaman minuutin ajan.

Kun ne ovat valmiita, lisää tiivistetty tomaatti ja vettä, kunnes saat tasaisen kastikkeen (jos käytät Säilykkeet tai kotitekoinen tomaattikastike ei tarvitse lisätä vettä), lisää pippuri, kumina, inkivääri, suolaa ja atun (hyvin tyhjennetty öljystä).

Tomaattikastike tonnikalalla pastaa varten

Jätä muutama minuutti tulella ja kaikki. Sinun tarvitsee vain valmistaa pasta valmistajan ohjeiden mukaan tai noudattaen pientä viime viikon opetusohjelma ja lisää salsa. Hyvää ruokahalua!.

Tomaattikastike tonnikalalla pastaa varten

Tarjoilussa:

Kun lisäät kastikkeen pastaan, ripottele siihen juustoraaste ja gratinoi se uunissa, rikas, rikas!

Reseptivinkkejä

Pasta tomaattikastikkeella ja tonnikalalla

Kuten sanoin aiemmin, tämä kastike on pysynyt suosikkina kokeillut erilaisia ​​tapoja valmistaa a tomaattikastiketta tonnikalalla pastaa varten, joten olen toistanut sen jo jonkin aikaa. Joitakin pieniä muutoksia, joita olen koskaan tehnyt ainesosan puuttuessa, ovat olleet:

  • Jos hänellä ei olisi pippuria, hän vain lisää kaksi vihreää.
  • Jos minulta puuttuu valkosipulia, vaihdan sen sipuli kuutioiksi.
  • Ja tietysti voit lisätä ainesosia, suosituin vaihtoehto on sienet.

Paras…

Jos teet usein pastaa, voit tehdä paljon kastiketta ja säilyttää sitä pakastimessa. Odota vain, että se jäähtyy kokonaan ja laita se hyvin sulkeutuviin purkkeihin, mutta älä täytä niitä alkuun. Kun tarvitset sitä, sulata yksinkertaisesti ja saat 5 minuutin kuluttua pastaruokasi valmiiksi.

Lisätietoja reseptistä

Tomaattikastike tonnikalalla pastaa varten

Valmistelu aika

Kokkausaika

Kokonaisaika

Kilokalorit annosta kohti 80

Luokat

pasta, salsat

Irene Gil

Kirjoittaja ja toimittaja opetusohjelmille ja video-oppaille, jotka on erityisesti omistettu DIY: lle, käsityölle, käsityölle ja kierrätykselle Näytä profiili>

Artikkelin sisältö noudattaa periaatteita toimituksellinen etiikka. Ilmoita virheestä napsauttamalla täällä.

6 kommenttia, jätä omasi

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.

  1.   ana dijo

    Eilen tein tämän kastikkeen, minun tapauksessani luonnollisen tonnikalan (olen dieetillä) ja se tuli herkullista, se antoi minulle hieman monimutkaisen nuudelien takia.
    kiitos

    1.    Ummu Aisha dijo

      Hei Ana!

      Olen niin iloinen, että se tuli niin hyväksi! Ilmoitan luonnolliselle tonnikalalle, joka on terveellisempää ja varmasti paljon parempaa ^ _ ^ Seuraavan kerran tiedät, ilmoitat minulle ja 10 minuutin kuluttua löydät minut siellä hahaha; )

      Kiitos paljon kommentistasi ja luottamuksesta resepteihimme.
      tervehdys

  2.   manu dijo

    Rikas, rikas kastike ... Tein sekoituksen pastaa, spiraaleja, makaronia ja nauhoja ... ja totuus on, että erittäin rikkaat kaikki ripottelevat raastettua parmesaania sisältävää pokitoa ... uhmmmmmm !!!!!! Olen erittäin koukussa resepteihisi, kuten tupperware joka päivä, ja saan aina jotain resepteistäsi ... kiitos noista ideoista !!!!!!

    1.    Ummu Aisha dijo

      Hei Manu!

      Olemme erittäin onnellisia siitä, että pidät resepteistämme ja että tämä kastike oli niin herkullinen. Kiitos lukemisesta ja kommentistasi! ; )

      terveiset

  3.   ana dijo

    Arvasit ajatukseni. Juuri tänään teen sen. Se on herkullinen kastike ja välitin reseptin puolelle maailmaa.
    Saludiinit 🙂

  4.   Gretyibel villalobos dijo

    Minun on tunnustettava, että noudatan ensimmäistä kertaa reseptiä Internetissä, tässä tapauksessa olen kotimaani ulkopuolella ja tämä tonnikalakastike on kotimaastani hyvin perinteistä ja halusin kokeilla sitä ... Totuus oli upea, Kiitän tämän yksinkertaisen mutta uskomattoman reseptin jakamisesta .. Lisäsin pienen korianterin loppuun ja voila! Oikein hyvä!!!