Eväste, mokka ja suklaakakku

Suklaa mokkakeksi

tämä keksi, mokka ja suklaakakkuSe liittyy perheeni perheeseen ja luulen, että monet muutkin. Jo pitkään se on ollut suosikki Syntymäpäiväkakku tai jälkiruoka eri puolueissa. Kun teet sen, kaikki pyytävät sinua toistamaan sen.

Se on yksinkertainen ja mukava kakku, koska uunia ei tarvita. Kakku, jonka voit valmistaa etukäteen ja joka pysyy täydellisesti jääkaapissa, jolloin voit nauttia siitä 5 tai 6 päivän ajan ongelmitta. Mokan ja suklaan yhdistelmä on upea ja kakku antaa paljon, jos se ei syö suuria annoksia!

Ainesosat

6-8 hengelle

  • 1 paketti Cuetara-neliön evästeitä
  • 1 lasi maitoa
  • 1 tl Nescafe
  • 200 g. Tumma suklaapäällyste
  • 2 rkl nestemäistä kermaa 35% mg

Täytettä varten

  • 250 g. margariini
  • 4 rkl tomusokeria
  • 2 munankeltuaista
  • 1 tl kahvia
  • Maito, välttämätön Nescafen laimentamiseksi.

Suklaa mokkakeksi

laatiminen

Aloitamme valmistelemalla mokkavoide joka toimii täyteaineena. Voit tehdä tämän lyömällä kulhoon margariini, neljä ruokalusikallista tomusokeria ja kaksi munankeltuaista, kunnes saadaan homogeeninen seos. Seuraavaksi lisätään 1 tl maitoa laimennettua nescafea ja sekoitetaan, kunnes se on integroitu. Varasimme.

Laimenna ruokalusikallinen kahvia lasilliseen lämmintä maitoa. Kaadamme seoksen tarjotulle, joka on meille mukava kastamalla evästeitä ennen kakkumme kokoamista. Tavoitteena on, että ne saavat kahvimaku, mutta niiden ei pitäisi tulla liian pehmeiksi, meidän on kyettävä poistamaan ne tarjottimelta rikkomatta niitä.

Me alamme koota kakkumme. Laitamme kerroksen evästeitä pohjaan ja levitämme sitten silikonilastalla osan kermastamme päälle. Toistamme nämä kaksi vaihetta neljä kertaa ja viimeistele kerroksella evästeitä.

Laitamme jääkaappiin ja valmistelemme kattavuutemme sillä välin sulattaen Bain-marie suklaa ja yhdistämällä se kahteen rkl kermaa. Kun se on valmis, kaadamme sen kakkuun ja annamme sen jäähtyä.

Viesti

Haluan käyttää Cuétara-evästeet Koska olemme kestävämpiä kastettaessa ne maitoon, mutta olen käyttänyt myös Gullonin trooppista kermaa, vaikka sen maku onkin herkempi, rakastan sitä.

Lisää tietoa - Syntymäpäiväkakku leivonnaiset kerma ja suklaa

Lisätietoja reseptistä

Suklaa mokkakeksi

Valmistelu aika

Kokonaisaika

Kilokaloreita annosta kohti 450

Artikkelin sisältö noudattaa periaatteita toimituksellinen etiikka. Ilmoita virheestä napsauttamalla täällä.

2 kommenttia, jätä omasi

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.

  1.   Coronado Rose dijo

    Hei, hyvää iltapäivää, kannusta minua valmistamaan tämä jälkiruoka, vaikka en tiedä paljoakaan tästä paljon jälkiruokia. Minulla on epäilyksiä joistakin ainesosista, sanot 35% kermaa, mikä määrä olisi grammoina, ostin maitovoimaa, koska he kertoivat minulle, että se oli sama. Sitten sanot maitoa kupin maitoa, mutta maito on haihdutettava (tölkki) tai tuore maito (juotava). Ole hyvä ja tuki ... Kiitos…

    Atte.

    Rosa

    1.    Maria vazquez dijo

      Hyvää huomenta Rosa, olen iloinen, että sinua kannustetaan valmistelemaan se. Nestemäisen voiteen osalta se on kaksi ruokalusikallista. 35% viittaa voiteen rasvaan ... on kevyempiä voiteita, joita käytetään keittiöissä ja muissa, joissa on enemmän rasvaa ja jotka voidaan lyödä. Olen käyttänyt on yksi jälkimmäisistä. Maidon osalta käytin puolikuoritonta maitoa, mutta voit käyttää myös kokonaisia.