Spagettia kesäkurpitsa ja munakoiso

Los pastaruokia Ne ovat aina erittäin hyödyllisiä, helppoja valmistaa ja useimmissa versioissaan lapset pitävät niistä. Siksi tämäntyyppiset reseptit ovat jokaisen kodin tähtiä, samoin kuin loistava tilaisuus vihanneksille olla hieman hyväksyttävämpi.

Tässä yhteydessä esitän sinulle levyn spagettia kesäkurpitsa ja munakoiso, jonka he olivat antaneet minulle reseptin pitkään, mutta munakoiso ei vakuuttanut minua ... Kunnes kokeilin sitä!

Vaikeustaso: Helppo

Valmistusaika: 5 minuuttia

Kypsennysaika: 15 minuuttia

Ainekset:

• Spagetti
• 2 kesäkurpitsaa
• 1 berenjena
• Tomaatti kastike
• Oliiviöljy
• Sal
• pimienta

Työskentely:

Toisaalta aiomme keittää spagettia valmistajan ohjeiden mukaisesti. Kun ne ovat valmiita, tyhjennämme ja varaamme ne. Toisaalta aiomme lämmittää vähän oliiviöljyä, kun se on kuuma, lisätään kesäkurpitsa ja kuutioitu munakoiso.

Annamme muutaman vuoron kypsennykseen ja lisäämme vähän vettä, hyvin vähän, juuri niin paljon, että molemmat vihannekset valmistavat ruoan. Lisätään tomaattikastike, maustetaan ja kastike valmistetaan. Nyt meidän on vain sekoitettava kastike spagettien kanssa ja kaikki.

Tarjoiluhetkellä ...

Voit lisätä raastettua juustoa ennen tarjoilua.

Reseptivinkkejä:

Jos haluat, että heillä on jotain muuta, voit lisätä sieniä tai vähän jauhelihaa.

Paras…

Minulle parasta tässä reseptissä on se, että se menee hieman perinteisestä pastaruokasta tonnikalan tai Bolognesen kanssa, mutta yksinkertaisella tavalla.

Lisää tietoa - Pastaa kesäkurpitsaa ja omenaa

Lisätietoja reseptistä