Pasta on yksi niistä ruokalajeista, joista kaikki pitävät, Se on helppo valmistaa ja voit käyttää loputtomia määriä ainesosia saadaksesi herkullisen ja erilaisen ruokalajin. Kaikilla jääkaapissasi olevilla ainesosilla voit valmistaa pastaruokaa ja korjata aterian muutamassa minuutissa. Kuten tämä resepti, jonka tuon sinulle tänään spagettia varten kanan currya.
Mausteen kosketus antaa erilaisen maun reseptille, ei tarvitse lisätä kermaa tai muita rasvaisia ainesosia. Tällä tavalla voimme maistaa pastaa lisäämättä ylimääräisiä kaloreita. Yksinkertainen ruokalaji, jonka valmistat useammalla kuin yhdellä kertaa, koska voit valmistaa sen ainesosilla, joita meillä on yleensä kotona, tai vaihda ruokalaji makusi mukaan. Hyvää ruokahalua!
Kanan spagettikarry
Kanan spagettikarry
Kirjoittaja: Tony Torres
Keittiö: Italian
Reseptin tyyppi: pasta
Annokset: 4
Valmistusaika:
Kokkausaika:
Kokonaisaika:
Ainesosat
- 500 g spagettia munalla
- 2 vapaa-ajan kananrintaa
- 200 g serranokinkkua
- 3 valkosipulinkynttä
- 1 rkl curryjauhetta
- Ekstra-neitsytoliiviöljy
- suolaa
Preparación
- Ensin aiomme laittaa kattilan vedellä tuleen, lisätä vähän suolaa ja antaa sen lämmetä.
- Kun vesi alkaa kiehua, lisää spagetti rikkomatta niitä ja keitä valmistajan suositusten mukaisesti.
- Vastaavan ajan kuluttua tyhjennä ja jäähdytä, jotta kypsennysaika lyhenee ja estetään pastan ylikuumeneminen.
- Nyt aiomme valmistaa kanan, pestä se hyvin vedellä ja leikata se pieniksi paloiksi, kuten purema.
- Suolaa maun mukaan ja lisää rkl curryjauhetta.
- Laitamme suuren paistinpannun tulelle ja lisätään tippua neitsytoliiviöljyä.
- Seuraavaksi pilkotaan valkosipulinkynsi ja paistetaan muutama sekunti antamatta niiden palaa.
- Lisätään nopeasti kananpalat ja kypsennetään täysin yhdessä valkosipulin kanssa.
- Nyt poistamme pannun lämmöltä ja lisätään kinkkulohkoja, niitä ei tarvitse keittää, jotta ne eivät ole liian maukkaita.
- Viimeistele lisäämällä spagetti pannulle ja sekoittamalla hyvin ainesten sekoittamiseksi, lisäämällä tilkka maitoa, jotta pasta olisi mehukkaampaa, ja lämmitä ennen tarjoilua.