Spagetti chorizolla ja kermalla, toinen tapa keittää pastaa

Tänään olen tuonut sinulle reseptin, jossa näytän sinulle toisen yksinkertaisen ja nopean tavan valmistaa spagettia. Tällä kertaa olen keittänyt nämä spagettia chorizon ja kerman kanssa.

Hyvä Iberian chorizo, antaa spagettille aina herkullisen maun, ja kerma antaa sille hieman pehmeyttä ja koostumusta. Kehotan teitä keittämään nämä spagetit chorizolla ja kermalla. Rakastat heitä.

Ainesosat

• 200 g spagettia.
• Vesi.
• Oliiviöljy
• Sal
• 200 g Iberian chorizoa.
• 2 tiili kermaa kokata.
• 2 valkosipulinkynttä

Preparación

Valmistaaksesi nämä spagetit chorizolla ja kermalla, sinun on ensin tehtävä keitä spagetti. Tätä varten laita iso ja syvä kattila tulelle runsaalla vedellä. Kun se alkaa kiehua, lisätään suolaa ja tippua oliiviöljyä, jotta pasta ei tartu tai paakkuudu.

Normaalisti pasta kypsennetään sen mukaan, miten näemme kypsennysajan pakkauksessa, koska kukin valmistaja näyttää eri ajan muille. Pasta on kuitenkin yleensä valmis 8 10-min. Kun aika on kulunut, poistamme sen lämmöltä ja jäähdytämme spagettia vesihanan alla.

sitten kuoritaan ja leikataan arkkeina hampaat se. Leikkaamme myös Iberian chorizo pieninä neliöinä. Sitten paistinpannussa, jossa on hyvä oliiviöljypohja, ruskistamme valkosipulin. Kun he muuttavat väriä, lisätään chorizo ​​ja sekoitetaan kaikki hyvin.

Lopuksi lisätään spagetti paistinpannu ja sekoitamme kaiken hyvin niin, että ainekset sekoittuvat ja spagetti saa chorizon maun. Kun noin 5 minuuttia on kulunut, lisätään kerma ja annetaan sen kypsyä vielä noin 5-8 minuuttia.

Jos haluat, voit lopettaa astian loppuun lisäämällä vähän juusto päälle, lämmön kanssa se sulaa vain. Toivottavasti nautitte näistä spagettista chorizon ja kerman kanssa.

Lisätietoja - Spagettia kanalla ja luonnon tomaattia

Lisätietoja reseptistä