En voi lopettaa ruoanlaittoa suklaajälkiruoat. Kaikki käsissäni olevat reseptit, jotka sisältävät suklaata pääainesosana, vievät automaattisesti etuoikeutetun paikan "tehtävä" -luettelossani. Joten minulle tapahtui tällä yksinkertaisella suklaapäällysteisellä browniella.
Se on erittäin herkkä kakku aamiaiseksi, jonka ansiosta suklaakansi tekee upean jälkiruoan. Jälkiruokana voit tarjoilla sitä kevyellä vaniljakastikkeella, kauhalla jäätelöä ... ja / tai koristele se marenkilla tai kermalla "juhlallisemman" ilmeen saamiseksi. Sen tekeminen ei aiheuta vaikeuksia, ja kattavuutta voidaan soveltaa myös a Jogurtti kakku kokeile!
Sokerikakkuinen sokerikakku
Tämä suklaalla päällystetty sienikakku on loistava aamiainen tai jälkiruoka kaikille tumman suklaan ystäville.
Kirjoittaja: Maria
Keittiö: perinteinen
Reseptin tyyppi: jälkiruoka
Annokset: 10
Valmistusaika:
Kokkausaika:
Kokonaisaika:
Ainesosat
- 140 g. pehmennetty voi
- 110 g. tomusokeri
- 1 tl vaniljauutetta
- 6 munat
- 130 g. tumma suklaa
- 100 g. sokeria
- 1 hyppysellinen suola
- 140 g. leivonnaiset jauhot
Kattavuus
- 200 g. sokeria
- 125 ml. vedestä
- 150 g. tumma suklaapäällyste
Preparación
- Peitämme paperilla paista irrotettava muotti ja esilämmitä uuni 190 ° C: seen.
- Erotamme keltuaiset valkoisista.
- Kulhossa bsekoitamme voita pehmennettyä ja tomusokeria valkoiseksi.
- Sitten, lisätään keltuaiset yksi kerrallaan lopettamatta lyöntiä.
- Sulatamme suklaan ja annoimme sen lieventää hieman lisätäksesi edelliseen seokseen. Lisätään myös vanilja-olemus ja lyödään.
- Asennamme valkoiset ripaus suolaa ja kun ne ovat vaahtoaneet, lisää sokeri vähitellen. Me lyömme marenkoa, kunnes sokeria ei arvosteta.
- Sisällytämme marenkin voiseos ja seulotut jauhot. Sekoitetaan ympäröivillä liikkeillä, jotta taikina ei putoa.
- Kaadetaan seos ja tasoita pinta.
- Paista 45 minuuttia 190 ºC: ssa ja tarkistamme, onko se valmistettu vartaalla.
- Otamme kakun, purat sen ja laitamme telineeseen kunnes se on täysin jäähtynyt.
- Kun on kylmä valmistelemme kattavuudensekoittamalla vesi ja sokeri kattilassa ja saattamalla se kiehumaan. Kun se kiehuu, keitä vielä 5 minuuttia.
- Samaan aikaan sulatamme suklaan.
- Annamme sinullesekoita siirappi kaada sitten vähitellen suklaan päälle keskeyttämättä sekoittamista, kunnes haluttu koostumus on saavutettu.
- Kaadetaan nopeasti kakun päälle ja annetaan suklaalevite pinnalla, peitä lastalla sivu.
- Anna sen jäähtyä jääkaapissa ja tarjoile.
Ravintosisältö annosta kohti
kalorit: 450