Tämän päivän resepti on yksinkertainen tehdä, se on valmis lyhyessä ajassa muihin verrattuna ja on erittäin terveellistä. Toisaalta meillä on kanansiivet jotka tarjoavat proteiineja keholle, toisaalta meillä on perunat että ne antavat meille harvat hiilihydraatit, jotka meidän on käytettävä päivässä ja jotka keitetyt tai paistetut (kuten reseptissämme on) eivät sisällä yhtä paljon kaloreita kuin paistetut; ja lopuksi verduras, niin tärkeä päivittäisessä ruokavaliossa, koska sillä on paljon vitamiineja ja kivennäisaineita.
Jos haluat tietää, mitä muuta olemme lisänneet tähän herkulliseen ruokalajiin, valmistustapaan tai kypsennysaikaan, jatka reseptin lukemista.
Kanansiipiä paistettua perunaa ja vihanneksia
On totta, että paistettuja kanansiipiä nähdään tavallisemmin, mutta tällä tavalla ne ovat paljon terveellisempiä ja herkullisia.
Kirjoittaja: Carmen Guillen
Keittiö: espanjalainen
Reseptin tyyppi: Lihat
Annokset: 3-4
Valmistusaika:
Kokkausaika:
Kokonaisaika:
Ainesosat
- 1 kg kanansiipiä
- 2 keskikokoista perunaa
- 2 vihreää paprikaa
- 2 kypsää tomaattia
- 1 Cebolla
- 175 ml valkoviiniä
- Oliiviöljy
- Sal
- Mustapippuria
- Jauhettu valkoinen valkosipuli
Preparación
- Ensimmäinen asia, jonka teemme, on laittaa lämmitä uuni maksimitehoon, poistamalla aiemmin lokeron, jota käytämme siipien ja muiden ruokien sijoittamiseen.
- Kun tämä on tehty, puhdistamme kanansiipet ja vihanneksemme hyvin. Kuoritaan perunat ja leikataan viipaleiksi, kuoritaan myös sipuli ja leikataan myös ohuiksi viipaleiksi. Pese paprikat ja tomaatit hyvin ja leikkaa ne myös pieniksi viipaleiksi. Kun kaikki on leikattu asetamme kaiken tarjottimelle.
- Ensimmäinen asia, jonka kaipaamme, on oliiviöljy joten se ei tartu. Sitten lisätään kaikki: ensin perunaviipaleet ja kaikki vihannekset. Viimeinen asia, jonka lisäämme, ovat kanansiipet, joihin lisätään muita tippoja oliiviöljyä ja lisätään 175 ml valkoviini edellä.
- Viimeinen kosketus saavutetaan lisäämällä hieman suola ja mustapippuri, yhdessä joidenkin kanssa jauhettua valkoista valkosipulia (ohittamatta meitä).
- Jätämme uunin noin 200 ° C noin 40 minuutin ajanriippuen siitä, miten pidät niistä: kullanruskea tai harvinainen.
- Poistamme ja lautasemme sekä vihannekset että siivet.
Ravintosisältö annosta kohti
kalorit: 440