Soletilla-keksit, eliniän
Los sienikakut Ne ovat erittäin monipuolisia, joten heidän menestyksensä. Ne ovat herkullisia kahvin tai suklaan kanssa; niillä on taipumus tylsyttää nestettä, mikä johtaa hyvin helläksi. Ne voidaan ottaa yksin tai hedelmähillon kanssa naimisiin kahden yksikön kanssa.
Niitä käytetään myös makeisissa monien jälkiruokien pohja, suosituin on tiramisu. Niiden tekeminen on helppoa, vaikka ei pidä sekoittaa, jotta kakut eivät ruskistu liikaa ja säilyttäisivät valkoisemman värin kuin jotkut minun. Virheeni ja vain minun yhdessä erissä. Voit valmistaa ne sellaisenaan tai lisätä tomusokeria ennen paistamista, jotta saadaan rapeempi kuori.
Ainesosat
24 yksikköä
- 3 munaa huoneenlämmössä
- 70 g. sokeria
- 90 g. Jauhoja
- Hyppysellinen suolaa
laatiminen
Erotamme valkoiset keltuaisista. Ajamme lumipisteeseen valkoiset kulhoon ripaus suolaa. Kun ne nousevat, lisää 2/3 sokerista vähitellen, lyömällä, kunnes saavutetaan kiinteät huiput. Voimme tarkistaa tämän kääntämällä kulhon ylösalaisin; jos valkoiset eivät liiku, olemme saavuttaneet halutun pisteen.
Toinen kontti lyömme keltuaisia muun sokerin kanssa. Kun sokeri on lisätty, lisää valkoiset kulhoon vähitellen sekoittaen ympäröiviin liikkeisiin alhaalta ylöspäin.
sitten, sisällytämme seulotut jauhot ja sekoita lyömättä, kunnes se on integroitu.
Esikuumennamme uunin 180 astetta.
Valmistamme leivinpellin vuoraamalla sen pergamenttipaperilla ja laita taikina a leivonnaiset laukku leveä suutin, 2 cm.
Me muodostamme tarjotin nauhat noin 7-8 cm toisistaan 3 cm: n etäisyydellä toisistaan.
Laitamme uuniin keskipitkällä korkeudella ja paista noin 12-15 minuuttia. Pinnan tulee silti olla pehmeä kosketettaessa.
Otamme ulos ja viileä telineellä.
Lisätietoja reseptistä
Valmistelu aika
Kokkausaika
Kokonaisaika
Kilokaloreita annosta kohti 305
Artikkelin sisältö noudattaa periaatteita toimituksellinen etiikka. Ilmoita virheestä napsauttamalla täällä.
Kuinka rikas
Etsin näiden kakkujen reseptiä ja katsoin, mihin lähetit sen.