Nämä rikkaat sianlihapihvit tekevät 4 annosta, ihanteellisia hyvän valkoviinin mukana.
Se on helppo valmistaa resepti, sillä keittiön aloittelijoille se sopii hyvin salaattien ja vihannesten koristeluihin.
Ainesosat
4 sianlihapihviä
1 tippua oliiviöljyä
Mene mielesi mukaan
1 rkl hienonnettua persiljaa
3 sipulia hienoksi julienneiksi
Tarvittava määrä jauhoja
Preparación
Laita tilkka oliiviöljyä pannulle ja anna sen lämmetä hyvin, välitä sianlihan churrasquitos jauhojen läpi ja kun pannu ja öljy ovat kuumia, lisää pihvit, varaa sitten 15 minuuttia ja käännä, lisää siihen aikaan sipulia ja jätä vielä 10 minuuttia sekoittaen sipulia ajoittain.
Mausta pihvit ja sipulit hyvin, lisää persilja, anna vaikuttaa vielä 5 minuuttia ja tarjoile kuumana.