Tämän päivän ehdotus on tehdä yksinkertainen salaatti vihannesten kera ja käyttämällä sianlihaa, joka on jäänyt edellisestä ateriasta, ja valmistamme tällä tavalla täydellisen aterian.
Ainekset:
1 pala sianlihaa (keitetyt)
2 Tomate
2 Cebolla
Pepino 1
2 kovaa keitettyä munaa
2 rkl hienonnettua persiljaa
oliiviöljy, maun mukaan
viinietikka, maun mukaan
Suolaa ja jauhettua pippuria, ripaus
Valmistelu:
Leikkaa keitetty sianliha kuutioiksi ja laita ne salaattikulhoon. Viipaloi sitten tomaatit, kurkku ja kovaksi keitetyt munat. Sekoita nämä ainekset.
Lisäksi pilko sipulit hyvin pieniksi ja sekoita ne hienonnettuun persiljaan, tippuvaan oliiviöljyyn, maustettuun viinietikkaan ja mausta suolalla ja jauhetulla pippurilla. Lopuksi sekoita tämä valmiste ja tippaa salaattia. Sekoita ja voit palvella annoksia.