Sian sisäfileetä ja brie-juustoa

Tällä viikolla ehdotamme edelleen ideoita seuraavia joulujuhlia varten. sian sisäfileetä ja brie-juusto on yksinkertainen mutta täyttävä alkupala. Haluan valmistaa sen, kun pääruoka on kala, kuten ehdotin viime viikonloppuna. Muistatko sen upean Kummeliturska äyriäisten kanssa?

Valmistuu nopeasti Ja jos et halua sekoittua paljon aterian aikana, voit aina tehdä ulkofileetä etukäteen ja lyödä sitä viime hetkellä uunin iskuilla, joka palvelee sekä kuumentamaan että sulattamaan brie-juustoa. Voit myös säästää heidän työnsä, jos ostat karamellisoitua sipulia itse salametsästyksen sijaan. Valitse nopea vai pitkä vaihtoehto, eikö se näytä hyvältä?

Porsaan ulkofileetä ja briejuustoa
Tämä porsaan sisäfileetä ja brie-juustoa sisältävä canapé on hieno alku, jolla yllättää vieraasi jouluna.

Kirjoittaja:
Reseptin tyyppi: Pääruoka
Annokset: 6

Valmistusaika: 
Kokkausaika: 
Kokonaisaika: 

Ainesosat
  • 6 viipaletta leipää, paahdettua
  • 6 rkl puolikaramelloitua tai karamellisoitua sipulia
  • 12 viipaletta sianfileetä (6, jos paahtoleipä on pieni)
  • 6 kappaletta brie-juustoa
  • Mustapippuria
  • Hiutale suola

Preparación
  1. Paistinpannussa, jossa on vähän öljyä, paistamme ulkofileetä. Kun poistamme ne pannusta, lisätään vähän suolaa ja mustapippuria maun ja varauksen varaan.
  2. Kokoamme kana-annokset jokaiselle leivänviipaleelle a karamellisoitua sipulikerrosta ja tässä yksi tai kaksi pala ulkofileetä.
  3. Sitten sisällytämme pala brie-juustoa. Jos tarjoillaan ulkofileetä tällä hetkellä, ulkofileen lämpö sulattaa juuston. Jos ei, voimme antaa sille uunin iskun grillitilassa, jotta se saisi vähän lämpötilaa.

 


Artikkelin sisältö noudattaa periaatteita toimituksellinen etiikka. Ilmoita virheestä napsauttamalla täällä.

Ole ensimmäinen kommentti

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.