On päiviä, jolloin tulet kotiin väsyneenä etkä halua kokata. Silloin sanotaan avaavan jääkaappi tai ruokakomero ja katsomaan, mitä ainesosia siinä on. Kun olet valinnut, laita ne vain leivän ja leivän väliin saadaksesi illallinen valmis 5 minuutissa.
Se on aika, joka kuluu tämän tekemiseen savustettu lohileipä, paistettu muna ja majoneesi. Lämmitä pannu yksinkertaisesti paahtamalla leipää ja paista sitten muna samalla pannulla. Jos haluat, että se on pyöreä eikä levitä liikaa kuin meidän, sinun tarvitsee vain laittaa pinnoitusrengas pannuun ja murtaa muna sisälle. Yksinkertainen eikö?
- 2 leipäviipaletta
- 3-4 savustettua lohta
- 1-muna
- 1 rkl majoneesia
- Kuumennamme pannun ja paahdamme leipää hänessä. Voimme levittää sitä kevyesti voilla, jos haluamme.
- Samassa paistinpannussa, runsaalla öljyllä ja pinnoitusrenkaan sisällä, paistamme muna.
- Levitä majoneesilla yksi viipaleista ja aseta siihen viipaleita savulohi.
- Seuraavaksi asetamme muna; laskemme missä keltuainen on ja leikattiin kansi yläleivasta keksejä leikkurilla niin, että keltuainen työntyy ulos reiästä.