Savustettua lohta ja juustosalaattia

Savustettua lohta ja juustosalaattia

Hyvän sään tullessa kevyet ja tuoreet ruokalajit saavat kokonaisuuden ruokavaliossamme. Tänään ehdotamme ruokalajia, jonka toistat varmasti useammin kuin kerran tänä kesänä, yksinkertaisen salaatinsavustettua almonia ja juustoa, täydellinen yhdistelmä makuja.

Salaatin värin antamiseksi on suositeltavaa lyödä vetoa sekoitetut salaatit; karitsasalaattia, rucolaa, endiivia, punaista bataviaa ja punaista sardea, muun muassa versoja. Ensimmäiset keräsin omista ruukuistani; Tänään sinun ei tarvitse liikaa tilaa pienen kaupunkipuutarhan perustamiseen ja ravitsemaan itseäsi vihanneksilla ja aromaattisilla kasveilla. Pidätkö salaateista? Kokeile tätä silmut sinapillä ja hunajakastikkeella.

Ainesosat

2 hengelle

  • Valikoima salaatteja
  • 5 savustettua lohta
  • 10 tuorejuustotacoa
  • Ekstra neitsyt-oliiviöljy
  • Balsamietikka
  • pimienta
  • Sal

Savustettua lohta ja juustosalaattia

laatiminen

Luomme sekoitettu salaattipohja lautasella tai lautasilla, joissa aiomme palvella salaattia.

Rullaamme viipaletta savustettua lohta ja muotoilemme ne niin, että salaattimme voittaa esityksessä. Tarvitsemme kaksi henkilöä kohden ja varaamme toisen pilkkomiseen ja jakamiseen salaattien yli.

Seuraavaksi lisätään salaattiin juustotacot ja lopuksi maustamme sen käyttämällä neitsytoliiviöljyä, balsamietikkaa, suolaa ja pippuria.

Viesti

Jos haluat luoda kevyemmän salaatin, voit korvata tuorejuustoa tuorejuustolla tai rusinoilla.

Lisää tietoa -Bud-salaatti sinapilla ja hunajakastikkeella

Lisätietoja reseptistä

Savustettua lohta ja juustosalaattia

Valmistelu aika

Kokonaisaika

Kilokaloreita annosta kohti 150

Artikkelin sisältö noudattaa periaatteita toimituksellinen etiikka. Ilmoita virheestä napsauttamalla täällä.

Ole ensimmäinen kommentti

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.