On ruokia, jotka voittavat sinut yksinkertaisuudestaan, ja tämä on yksi niistä. Sardellit ovat aina olleet kotona herkku päivän päätteeksi. Täynnä ja sitruunalla, niistä tulee upea illallinen, josta koko perhe antaa hyvän selvityksen.
On monia tapoja syödä sardelli, sardelli tai bocarte. Ruoanlaitto-resepteissä olemme valmistaneet ne täytetyt juustolla, etikassa ja olemme käyttäneet niitä suolassa erilaisten ruokien maustamiseen. Tämä on kuitenkin yksi yksinkertaisimmista tavoista valmistella niitä. Ja ne näkyvät hyvin sitruunan sisällä, uskallatko kokeilla niitä?
Sitruuna lyö sardellia
Yksinkertaisuudesta huolimatta pahoinpidellyt sardellit ovat herkku. He voivat tehdä upean illallisen, joka tarjoillaan pienen sitruunan kanssa.
Kirjoittaja: Maria
Reseptin tyyppi: tärkein
Annokset: 2
Valmistusaika:
Kokkausaika:
Kokonaisaika:
Ainesosat
- 12 puhdasta sardellia
- 1-muna
- jauhot
- Oliiviöljy
- Sal
- 1 Limón
Preparación
- Jos kalakauppias on puhdistanut sardellit, meidän on vain tehtävä kuljettaa ne veden läpi poistaa mahdolliset roskat.
- Kun olet puhdas, me suolaa niitä.
- Me lyömme muna lautaselle ja laita vähän jauhoja toiseen. Lisätään pannulle hyvä määrä öljyä ja lämmitetään.
- Me lyömme sardellin avaa ensin jauhoissa ja sitten munassa.
- Yksi kerrallaan ja kun öljy on kuumaa, tuomme sardellit pannulle. Kun muna alkaa kovettua ja saada kultainen sävy käännämme ne ympäri.
- Kun olet valmis, otamme ne ulos ja talletamme imukykyiselle paperille, ylimääräisen öljyn poistamiseksi.
- Leikattiin a sitruuna puoliksi ja poistamme osan lihasta molemmilta puolilta säilyttäen mehun. Käytämme niitä kulhoina esittelemään sardellit.
Ravintosisältö annosta kohti
kalorit: 205