Ainesosat:
100 gr. Roquefort-juusto
50 gr. pinjansiemenet
Öljy ja suola
50 gr. saksanpähkinät
100 gr. tuore juusto
1/2 pussia sekoitettua salaattia
3 tikkua tuoretta surimiä
Preparación:
Laita salaatti kulhoon. Kuutioi Roquefort-juusto ja tuorejuusto. Lisää ne salaattiin. Leikkaa surimi-tikut sormen leveisiin paloihin ja lisää se myös salaattiin. Lisää lopuksi saksanpähkinät ja pinjansiemenet ja mausta kaikki öljyllä ja suolalla