Viikonlopun lopuksi ehdotan, että valmistat quiche tänään. A ruusukaali quiche jonka avulla voit lisätä tämän ruoan niiden ruokavalioon, jotka ovat haluttomimpia kokeilemaan sitä. Kun quiche on kypsennetty, se on sileä ja sen kermainen rakenne auttaa heitä vakuuttamaan.
Quichés ne ovat suuri resurssi keittiössä. Ja ne ovat monista syistä. Ensimmäinen on se, että ne antavat meille mahdollisuuden hyödyntää niitä ainesosia, jotka meillä on jääkaapissa tai ruokakomeroissa. Toinen on, että he ovat helppo valmistaa Ja ne voidaan myös keittää etukäteen.
Kotona olemme tottuneet ruoanlaittoon aloittajana, kun meillä on vieraita. Voimme valmistaa ne muutamassa minuutissa ja pitää ne lämpimänä uunissa. Mutta ei ole tarpeen odottaa, että vieraat valmistavat ne; Jos haluat jättää ruokasi valmiiksi etukäteen omistaaksesi aamun muuhun toimintaan, ne ovat loistava vaihtoehto. Uskallatko valmistaa sen?
- 1 tl voita
- 1 tl ekstra-neitsytoliiviöljyä
- 1 kuppi ruusukaalia, hienonnettu
- 4 munat
- 1 kuppimaitoa
- 1 kuppi raastettua juustoa
- ¼ tl suolaa
- ¼ tl tuoretta jauhettua mustapippuria
- ¼ tl muskottipähkinää
- 1 arkki murotainaa, tuulitakkaa tai meidän quiche-taikina
- Esikuumennamme uunin 190 ° C: ssa
- Laitamme rikkoutuneen taikinan a metallimuotti ja painamme kevyesti sormilla niin, että ne sopivat sivuille. Kun säätö on tehty, leikkaamme reunat ja pistämme pohjat haarukalla.
- Täytämme kikherneitä muotti estää taikinan nousemisen ja vietämme sen uuniin 10 minuutiksi. 10 minuutin kuluttua poistamme uunista ja varaamme.
- Kun taikina on uunissa, laita voi ja öljy pannulle ja lämmitä keskilämmöllä.
- Sautamme kaalit ruusukaali 2-3 minuuttia, kunnes se on tasainen. Sitten poistamme lämmön ja annamme heidän lämmetä.
- Kulhossa lyömme munat ja maitoa tasaiseksi.
- sitten lisäämme kaalit juusto, suola, mustapippuri ja muskottipähkinä ja sekoita.
- Kaadetaan seos muottiin ja paistamme 40 minuuttia, tai kunnes keskiosa on tukeva.
- Nautimme ruusukaali quiche.