Valmistamme hyvin yksinkertaisen roquefort-pastareseptin, jota voi nauttia alkupalana.
Ainekset:
300 g roquefortia (sinihomejuustoa)
250 grammaa valkoista juustoa
100 g saksanpähkinää hienonnettuna
1 lasillinen konjakkia
Suola ja pippuri maun mukaan
Valmistelu:
Aseta Roquefort-juusto prosessoriin yhdessä valkoisen juuston kanssa, mausta ripaus suolaa (liioittelematta sitä Roquefort-juustoon) ja pippuria. Lisää hienonnetut saksanpähkinät ja käsittele ainesosat, kunnes saat tahnaa.
Poista seuraavaksi pasta, kaada se kulhoon ja lisää konjakki ja sekoita hyvin. Aseta pasta kulhoon, jota ympäröi pieni paahtoleipä tai viipaloitu leipä.
Kuinka monta annosta varten resepti on, voitko korvata valkoisen juuston x voin?
Mchas grcs x vastaus
Oikein hyvä
voinko ohittaa konjakin ??