Mielestäni riisipullo on peräisin jälkiruoat rikkaampi, terveempi, käsityöläisempi ja helpompi tehdä. Miksi? Koska se vie alle puoli tuntia, koska se sisältää paljon maitoa, ja me kaikki tiedämme maidon ominaisuuksista ja eduista, ja koska kuka ei ole koskaan valmistanut riisipuuroa kotona?
Jos et ole koskaan tehnyt sitä, teet syntiä! Seuraa tätä reseptiä ja näet kuinka yksinkertainen se on ... Tarvittavien muutamien ainesosien lisäksi.
Riisi maidon kanssa
Riisipuuroa on valmistettu toistaiseksi ... Talossani, kuten melkein kaikissa Espanjan taloissa, sanoisin, isoäitini valmisti, isoäitini, äitini ja minä teen ... todella tarvitset lisää syitä tehdä tämä resepti niin perinteinen?
Kirjoittaja: Carmen Guillen
Keittiö: perinteinen
Reseptin tyyppi: jälkiruoka
Annokset: 4
Valmistusaika:
Kokkausaika:
Kokonaisaika:
Ainesosat
- 300 grammaa valkoista riisiä
- 1 litra maitoa
- Kanelitanko
- Kuori puoli sitruunaa
- Sokeri
- Jauhettua kanelia
Preparación
- Laitamme potin tulelle, johon kaadamme litra maitoa, sekä a kanelitanko ja pala ihon puoli sitruunaa. Lisätään myös 3 tai 4 ruokalusikallista sokeria (riippuen siitä, kuinka makeaa pidät siitä).
- Odotamme maidon kiehumista ja kun näin tapahtuu, lisätään riisi. Me laskemme tulen puoleen ja sekoitamme jokainen pieni joten riisi ei laskeudu. Anna sen tehdä noin 20 minuutin ajan. Mene lisäämään maito jos huomaat, että riisi ei pehmene ja pysyy kuivana. Maidon määrä vaihtelee myös ruokailijoiden maun mukaan (on, jotka haluavat kevyemmän riisipuuron, ja toiset, jotka haluavat jotain johdonmukaisempaa).
- Kun riisi on valmis ja mieltymyksemme mukaan, Poista kanelitanko ja sitruunankuori ja panimme sivuun muutamassa pienet kulhot voidakseen ottaa jälkiruokana aterioiden jälkeen. Lisätään jauhettua kaneliaja valmis!
Ravintosisältö annosta kohti
kalorit: 375