Riisillä täytetty salaatti sienillä

Riisillä täytetty salaatti

Joka kerta, kun uusi vuosi alkaa, pääsemme kaikki menettää ne ylimääräiset kilot, jotka otamme jouluna. Siksi halusin tänään valmistaa erittäin terveellisen ja terveellisen reseptin, joka perustuu salaattiin, erilaiseen tapaan syödä sitä.

La salaatti näyttää olevan ei kovin monipuolinen ruoka, johon uskallamme vain tehdä sitä salaatit. Voimme kuitenkin tehdä sen kanssa monia asioita, kuten täyttää sen arkit monipuolisilla ja terveellisillä elintarvikkeilla.

Ainesosat

  • Salaatin lehdet.
  • Vesi.
  • Pitkä riisi.
  • 1/2 sipulia.
  • 1 pieni purkki sieniä.
  • Oliiviöljy
  • Sal

Preparación

Ensinnäkin teemme riisi. Tätä varten pilkotaan sipuli hyvin ja haudutetaan se pieneen kattilaan. Kun se on kultaista, lisätään riisi ja sekoitetaan vähän. Sitten lisätään suolaa, persiljaa ja timjamia ja lisätään sitten kaksi kertaa niin paljon vettä kuin riisi. Kypsennämme 20-25 minuuttia keskilämmöllä. Tarkista, että jyvät ovat pehmeitä.

Kun annamme riisin kokata, valmistamme salaatti. Leikkaamme varren ja poistamme lehdet varovasti, jotta ne eivät hajoa. Lisäksi keitetään suuressa kattilassa vettä, jotta voimme kypsentää nämä lehdet siinä 2 minuutin kuluessa. Myöhemmin poistamme ne varovasti ja annamme niiden valua ja kuivaa ne sitten imukykyisellä paperilla.

Vaikka kaikki on meneillään, me puremme sienet. Paistinpannussa paistamme ne pienellä öljyllä ja sitten lisätään riisi. Kun kaikki maut on sekoitettu, poistamme sen lämmöltä.

Lopuksi, täytämme jokaisen salaatinlehden tällä täytteellä riisiä sienillä. Jos et halua sen olevan niin löysä, voit tehdä siitä eräänlaisen kevyen béchamelin niin, että riisi on tiiviimpää. Lisäksi lisäämme hieman juustoa päälle ja grillataan 3-4 minuuttia.

Lisää tietoa - Tuore salaattisalaatti saksanpähkinöillä

Lisätietoja reseptistä

Riisillä täytetty salaatti

Valmistelu aika

Kokkausaika

Kokonaisaika

Kilokaloreita annosta kohti 231

Artikkelin sisältö noudattaa periaatteita toimituksellinen etiikka. Ilmoita virheestä napsauttamalla täällä.

Ole ensimmäinen kommentti

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.