Etkö sano, että tämän päivän reseptiä ei ole räätälöity, vai mitä? Mitä sanon: Jos riisiä on kolme nautintoa, miksi sitä ei voi olla riisi neljä nautintoa kuten minä teen?
Minulle tämän riisin herkut ovat: katkarapu, porkkana, pekoni ja neljäs iloni, vihreää paprikaa. Rakastan sitä! Se on täysin kotitekoista riisiä, mutta voit aina mennä helposti ja nopeasti ja lisätä paistettua pippuria siihen tyypilliseen kolmeen herkkuun, jota he myyvät pakastettuna. Siitä huolimatta suosittelen 100% kotitekoista, kuten minun, joka on paljon rikkaampi ja ravitsevampi.
Riisi neljä nautintoa
Pidän neljästä herkusta riisistä enemmän kuin kolmesta herkusta. Minulla on vihreää paprikaa, joka antaa sille erinomaisen maun.
Kirjoittaja: Carmen Guillen
Keittiö: espanjalainen
Reseptin tyyppi: Ricen
Annokset: 1
Valmistusaika:
Kokkausaika:
Kokonaisaika:
Ainesosat
- 1 lasillinen kiiltävää riisiä
- 75 grammaa kuorittuja katkarapuja
- 1 keskikokoinen porkkana
- vihreitä herneitä
- Pekoni
- 1 paprika
- Sal
- Kuuma paprika
- Oliiviöljy
Preparación
- Ensimmäinen tulee olemaan kuori porkkana ja leikkaa se nauhoiksi. Seuraava asia on mikroaaltouuttaa jo valmistettu riisilasi (vaikka voit aina keittää vähän itse).
- Valitaan paistinpannu, kaadetaan siihen pieni oliiviöljy, lämmitetään ja lisätään leikattu porkkana, sitten lisätään kuoritut katkaravut ja pekoni. Kun katkaravut ovat hieman kultaisia, lisätään ohueksi viipaloitu paprika. Ja lisäämme vähän suolaa. Annamme makujen sitoutua ja kun pippuri on tehnyt vähän, lisäämme herneet, riisi ja vähän kuumaa paprikaa. Liikkumme hyvin, jotta se ei tartu ja maistamme suolaa.
- Jätämme noin 5 minuuttia keskilämmöllä ja asetamme sivuun.
Ravintosisältö annosta kohti
kalorit: 300