Odotin innolla tämän ehdotuksen kokeilemista: rapea kana murskattu perunalastut. Minusta on hienoa esiintyä rennossa illallisessa ystävien kanssa viikonloppuna tai nauttia kokkareesta ensi kesänä puutarhassa. Se on yksi niistä resepteistä, joista pitävät sekä nuoret että vanhat.
Se on resepti, jota pidetään myös yksinkertaisuudestaan. Monimutkaisinta on valita yksi tai toinen peruna: suolaan asti? Talonpoika? Jos valitset ensimmäiset, voit lisätä yrttejä antaa taikinalle enemmän makua; jos valitset joitain voimakkaasti maustettu peruna, sitä ei tarvita.
- 1 kananrinta nauhoina
- 1 iso pussi perunaa
- 1-muna
- jauhot
- pimienta
- Sal
- Öljy
- Mausta nauhat kanaa.
- Me murskaamme perunat paistettuja, jotta ne eivät ole liian ohuita, paloja tulisi arvostaa.
- Laitamme jauhot kulhoon toiseen lyöty muna ja kolmanneksessa perunamuusia.
- Päällystämme nauhat kanaa jauhoissa, munassa ja perunoissa noudattaen kyseistä järjestystä. On tärkeää, että ne peitetään hyvin perunoilla.
- Paistamme rintanauhat sisään runsaasti kuumaa öljyä.
- Otamme nauhat pois ja asetamme kulhoon imukykyisellä paperilla ylimääräisen öljyn poistamiseksi.
Haluaisin useampia reseptejä pystyvän tekemään enemmän ruokia vihanneksilla