Perunamuusia, purjoa ja sipulia

Tämä on runsas ja yksinkertainen resepti, jota voidaan syödä sekä kesällä että talvella, koska sitä voidaan käyttää kuumana tai kylmänä.

Ainesosat

  • 1/2 litraa lihaliemiä
  • 1 kg perunoita
  • 1/2 kg purjoa
  • 1 Cebolla
  • 100 ml. maito
  • Tarvittava määrä öljyä
  • 50 gr. voita
  • Suola ja valkopippuri maun mukaan

Preparación
Kuori ja leikkaa perunat pieniksi paloiksi, sulata voi paistinpannussa ja keitä se. Lisää julienne-leikattu sipuli ja laita se pannulle, kunnes se muuttuu läpinäkyväksi. Lopuksi tee sama purjo-palojen kanssa ja jätä ne paistettavaksi 7 minuutiksi, lisää liemi, maito ja keitä 25 minuuttia.
Laita kaikki tehosekoittimeen tai prosessoriin ja lisää suola ja pippuri ja viimeistele sose valmistelu kuten aina.


Artikkelin sisältö noudattaa periaatteita toimituksellinen etiikka. Ilmoita virheestä napsauttamalla täällä.

Ole ensimmäinen kommentti

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.