Kasvissose, yksinkertainen terveellinen ruokalaji. Sose on hyvä tapa syödä vihanneksia, ihanteellinen niille, jotka eivät syö vihanneksia. Se on lämmin lusikallinen ruokalaji, joka tuntuu nyt kylmältä.
Talossani on vihanneksia, jotka syövät paljon kuin pinaatti, joten hyödyn niitä ja valmistan yhdessä muiden vihannesten kanssa herkullisia soseita.
El perunamuusia Että tänään ehdotan teille, se on pinaatti, kesäkurpitsa ja antaa hyvän maun purjo, peruna ja jotkut juustot, yhdistelmä paljon makua. Sinä tulet tykkäämään!!!
Soseutuneet vihannekset
Kirjoittaja: Montse
Reseptin tyyppi: ensimmäinen
Annokset: 4
Valmistusaika:
Kokkausaika:
Kokonaisaika:
Ainesosat
- Pinaatti lähtee
- 1 purjo
- 4 kesäkurpitsaa
- 2 perunaa
- 4 juustoa
- Öljysuola
Preparación
- Ensimmäinen asia on pestä vihannekset hyvin, kuori kesäkurpitsa ja leikkaa pinaatti ja purjo paloiksi. Kuori perunat, pese ja leikkaa paloiksi.
- Kun vihannekset ja perunat on valmistettu, laitamme ne kattilaan vedellä, emme peitä niitä, laitamme ne tulelle, lisätään tilkka öljyä ja suolaa. Panemme sen kypsymään, kun se alkaa kiehua, alennamme lämpöä hieman ja annamme vihannesten kypsyä noin 25 minuuttia tai kunnes ne ovat kypsyneet.
- Kypsennyksen puolivälissä lisätään hienonnetut juustot ja sekoitetaan yhdessä vihannesten kanssa, annetaan sen jatkaa kypsentämistä.
- Kun ne ovat valmiita, maistamme suolaa, jätämme sen paikalleen.
- Otamme ja murskaamme kaiken sekoittimella, kunnes se on kuin kerma, jos se on liian paksu, sitä kevennetään pienellä vedellä.
- Tarjoilemme lautasina ja lisäämme päälle tippua öljyä, se antaa sille erittäin hyvän maun. Voimme seurata tätä ruokaa pienillä paloilla paahdettua leipää.
- Ja valmis syömään !!!