Se on herkullinen yhdistelmä makuja, ihanteellinen ruokalaji vihreän salaatin mukana syömiseen ilman syyllisyyttä ja hoitamaan siluettiasi.
Ainesosat
4 noin 100 gramman kananrintaa
4 tl soijakastiketta
1 Limón
4 teelusikallista sinappia
2 valkosipulinkynttä
Preparación
Poista iho rinnasta ja laita se oliiviöljyllä harjattuun paistinpannuun. Sekoita kulhoon suola, sinappi, soijakastike, sitruunamehu ja hienoksi jauhettu valkosipuli, kaada kana ja keitä 30 minuuttia.
Tarjoillaan lautasella pehmeän salaatin patjan kanssa, hyvin pesty, suolattu, tuore, tuodaan pöydälle erittäin kuumana.