Se on nopea, helppo ja erittäin rikas, se valmistetaan 20 minuutissa ja se antaa 6 annosta, se on ihanteellinen koriste liha- tai riisikrokettien mukana.
Ainekset
1 salaattikasvi
500 grammaa porkkanaa
4 rkl kermaa
1 tl sinappia
4 rkl majoneesia
4 tl rypsiöljyä
2 tl valkoista etikkaa
Suolaa maun mukaan
prosessi
Sekoita majoneesi, sinappi, suola, etikka ja öljy astiassa ja laita jääkaappiin hetkeksi.
Pese porkkana ja salaatti, leikkaa se paloiksi kädelläsi, kuori se astiaan ja jätä sinne, kun raastat porkkanan, kun se on kaikki raastettu, kuori porkkana salaatin keskellä ja astian ituja
.
Mausta kastikkeella, jonka olet säilyttänyt jääkaapissa.