Herkullinen ja mehukas porkkana- ja kanelikakku aamiaiseksi tai kahvin mukana. Vaikka nyt et halua kytkeä uunia päälle, et voi toisinaan valmistaa tämän kaltaista hienoa sienikakkua porkkanalla ja kanelilla.
tämä porkkana- ja kanelikakkuSiinä on paljon makua kanelista ja erittäin herkkä porkkanasta, joka antaa sille paljon mehua, mutta jos et pidä kanelista, voit vaihtaa sen muihin mausteisiin, vaniljaaromiin, sitruunamehuun tai mihin tahansa. useimmat. Erittäin terveellinen sienikakku, joka on täynnä vitamiineja porkkanaan.
Porkkana- ja kanelikakku
Kirjoittaja: Montse
Reseptin tyyppi: jälkiruoka
Annokset: 6
Valmistusaika:
Kokkausaika:
Kokonaisaika:
Ainesosat
- 250 gr. raastetut porkkanat
- 250 gr. Jauhoja
- 3 munat
- 250 gr. ruokosokeri
- 150 ml. auringonkukkaöljy
- ½ tl suolaa
- ½ tl ruokasoodaa
- 1 jälkiruokalusikka kanelia
- 1 rkl hiivaa
- 4 rkl jauhesokeria
Preparación
- Kulhoon laitetaan munat ja sokeri, vatkaa valkoiseksi.
- Lisää öljy, sekoita.
- Valmistamme seulotut jauhot, tähän lisätään hiiva, suola, bikarbonaatti ja kaneli.
- Lisätään vähitellen edelliseen seokseen, sekoitetaan, kunnes kaikki on hyvin sisällytetty.
- Raastamme porkkanan ja lisätään se taikinaan, jonka olemme valmistaneet.
- Käännämme uunin lämpötilaan 180 ºC, kun se lämpenee. Laitamme taikinan muottiin, jonka levitämme voilla ja jauhoilla.
- Kun se on kuuma, laitamme kakun uuniin ja jätämme sen, kunnes se on valmis, tätä varten otamme keskelle hammastikku, jos se tulee kuivana, se on valmis noin 30-40 minuuttia.
- Ota uunista, anna sen jäähtyä ja ripottele tomusokerilla.
- Ja valmis syömään !!!