Porkkana- ja juustokakku, hieno sekoitus makuja

Nyt kun syksy on saapunut, se on suositeltavaa ja käytännöllistä useimmille ihmisille, jätä kesän ylilyönnit ja syödä terveellisiä, vähäkalorisia ruokia. Tästä syystä olen tänään valmistanut herkullisen ja nopean kakun porkkanat ja juustoa, paljon makua, vaikka se olisi vihannes.

Joskus verduras Pienimmät eivät rakasta heitä kovin hyvin, joten heidät on tottunut jo varhaisesta iästä syömään tällaista ruokaa. Siksi tämä kakku resepti on erittäin hyödyllinen syödä helposti.

Ainesosat

• 2 isoa porkkanaa.
• 150 g raastettua juustoa.
• 2 valkosipulinkynttä
• 120 g savustettua pekonia.
• 1 tiili kermaa kokata.
• 3 munaa
• Oliiviöljy
• Persilja.
• Sal
• Muskottipähkinä.

Preparación

Ensinnäkin kuoritaan ja leikataan porkkanat pienissä neliöissä. Lisäksi leikataan savustettu pekoni kaistaleiksi ja hienonnetaan valkosipulinkynsi hienoksi. Kaikki tämä, me salametsästämme sen pannulla oliiviöljyä.

Lisäksi a Bol, laitamme raastetun juuston, kerman, 3 munaa, suolaa ja ripaus muskottipähkinää, ja lyömme sen sauvalla. Tämä tekee porkkanajuustokakkujoukosta.

Kun VerduraLisätään se kulhoon ja sekoitetaan hyvin sauvalla niin, että kaikki ainesosat sekoittuvat ja sitoutuvat hyvin.

Lopuksi, Voitelemme muotin oliiviöljyllä ja sijoitamme palan rasvaa kestävää paperia alareunaan, jotta myöhemmin on helpompaa purkaa porkkanakakku. Laitamme sen uuniin 180 ºC: seen noin 45 minuutiksi lämmön noustessa ylös ja alas.

Koska kukin uuni vaihtelee, kakku on valmis syödä, kun se on hyvin asetettu ja kun se on saanut paahdetun värin, ja myös silloin, kun pistämme hammastikku ja se tulee puhtaana.

Lisää tietoa -  Porkkanakakku juustohuurteella

Lisätietoja reseptistä