pinaattipannukakkuja, yksinkertainen ja rikas. Tämä on yksi niistä nopeista ruoista, joissa voit hyödyntää jäljellä olevan pinaatin ja samalla syödä vihanneksia erinomaisella tavalla.
Nämä pannukakut ovat erittäin hyviä, ne voidaan muotoilla myös fritteriksi, on hyvä tapa syödä vihanneksia, varsinkin niille, jotka eivät halua, tällä tavalla nämä pannukakut ovat erittäin hyviä ja juuston kosketuksella pinaatti ei ole havaittavissa. Se on hyvä resepti lisätä vihanneksia pienille.
pinaattipannukakkuja
Kirjoittaja: Montse
Reseptin tyyppi: saapuva
Annokset: 4
Valmistusaika:
Kokkausaika:
Kokonaisaika:
Ainesosat
- 250 gr. pinaatti
- 2 valkosipulinkynttä
- 2 munat
- 50 gr. juustoraaste
- 2-3 rkl jauhoja
- Öljy
- Sal
Preparación
- Valmistamme pinaattipannukakut, aloitamme pesemällä pinaatin. Kuori valkosipuli ja hienonna se hyvin pieneksi.
- Kuumenna paistinpannu pienellä öljyllä, lisää jauhettu valkosipuli, ennen kuin ne saavat väriä lisää pinaatti ja kuullota. Annamme sen olla 4-5 minuuttia ja sammutamme. Varasimme.
- Lisää kulhoon munat, vatkaa ne, lisää paistettu pinaatti ja juustoraaste, määrä tulee mieleiseksesi, lisää pari ruokalusikallista jauhoja, sekoita kaikki hyvin. Jos taikina on liian nestemäistä, voit lisätä toisen ruokalusikallisen jauhoja.
- Valmistamme paistinpannun pienellä öljyllä pannukakkujen valmistamiseksi, ne voidaan paistaa tai grillata pienellä öljyllä.
- Kun olemme lämmittäneet öljyä isolla lusikalla, laitamme taikinasta osia, ne erotetaan toisistaan, jotta ne eivät tartu toisiinsa. jätä hetki toiselle puolelle ja käännä ympäri, anna niiden kypsyä loppuun.
- Otamme pannukakut pois ja laitamme ne lautaselle, jossa meillä on talouspaperi ylimääräisen öljyn poistamiseksi. Välitämme ne lähteelle ja luetteloille.
Teen niitä yleensä niin herkullisia, mutta en laittanut niihin juustoa, mutta aion kokeilla