Kun sinulla on paljon vieraita, lasagnesta tulee aina loistava vaihtoehto. Teos on sama keskikokoiselle fontille kuin suurelle. Lisäksi melkein kaikki pitävät lasagnesta ja jopa tällaisesta kasvislasanasta pinaatti ja ricotta se on yleensä menestys.
Pinaatti ei ole kaikille, mutta sen maku on hieman naamioitu tässä reseptissä juusto- ja tomaattikastikkeella. Samasta syystä on ihanteellinen resepti sisällyttää vihanneksia pikkulasten ruokavalioon. Mitä ruoka tai illallinen tämä levy on 10.
Pinaatti ja ricotta lasagne
Tämä pinaatti-ricotta-lasagne on ihanteellinen, kun sinulla on paljon vieraita kotona. Helppo valmistaa ja maukas, se on aina menestys.
Kirjoittaja: Maria
Reseptin tyyppi: tärkein
Annokset: 6
Valmistusaika:
Kokkausaika:
Kokonaisaika:
Ainesosat
- 1 paketti lasagne
- Paksu tomaattikastike
- 220 g. ricotta juusto
- ¼ kuppi raastettua parmesanjuustoa
- ¾ kuppi maitotonta maitoa
- 220 g. pakastettu / sulatettu ja valutettu pinaatti)
- 1 tl kuivattua oreganoa
- Sal
- pimienta
Preparación
- Esikuumennamme uunin 180 ° C: seen.
- Keitetään kattilassa runsaasti vettä kiehuvaksi ja kypsennämme lakanat lasagnea varten valmistajan ohjeiden mukaisesti.
- Kun kypsennetty, upotamme kylmään veteen 30-45 sekunnin ajan ja tyhjennettyämme ne asetetaan hieman kostutetulle pellavalle tai puuvillakankaalle.
- Kulhossa, sekoitamme ricotta-juustoa, Parmesaania, maitoa, pinaattia. Kausi, sisällytämme oreganon ja sekoitamme uudelleen. Jos haluaisimme kevyemmän taikinan, lisäsimme lisää maitoa.
- Peitä leivinastian (30x20cm) pohja hieman ketsuppi.
- Sitten asetamme a lasagne kerros, peitä tomaattikastikkeella ja lisää sen päälle ⅓ ricotta- ja pinaattiseosta.
- Toistamme prosessin edelliset kolme kertaa vielä.
- Peitämme lähteen alumiinikalvolla ja otamme uuniin 20 minuutin aikana.
- 20 minuutin kuluttua poistamme alumiinifolion ja keitetään vielä 10 minuuttia. Viimeiset 5 tuumaa grillitila saavuttaa rapeampi pinta.
- Otamme lasagnen uunista, annamme sen levätä 5 minuuttia ennen leikkaamista ja tarjoilua.