Pihvit koristeltu vihanneksilla

Pihvit koristeltu vihanneksilla

Ranskalaiset ovat puoli, jota harvat voivat vastustaa; kaikki vetovoima erityisesti pienimmille. Mutta on myös muita terveellisempiä koristeita, joiden mukana voi seurata entrecotea, ulkofileetä tai sianlihaa. Puhumme a vihannesten koristetietysti.

Ihanteellinen tapa luoda hyvä vihannesten koriste on hyödyntää sitä kauden tuotteet, mutta se ei ole välttämätöntä. Tässä tapauksessa olemme päättäneet hyödyntää kaikkien saatavilla olevia tuotteita: sipulia, erivärisiä paprikoita, porkkanoita ja parsakaalia antamaan sille rapean kosketuksen. Tämän koristelun valmistaminen vie yli 20 minuuttia; aika ei ole tekosyy.

Pihvit koristeltu vihanneksilla
Vihanneskoristeet ovat erittäin terveellinen vaihtoehto täydentää liha- tai kalaruokia.
Kirjoittaja:
Keittiö: perinteinen
Reseptin tyyppi: verduras
Annokset: 2
Valmistusaika: 
Kokkausaika: 
Kokonaisaika: 
Ainesosat
  • 1 Cebolla
  • 1 vihreä paprika
  • 1 keltainen paprika
  • 2 zanahorias
  • Jotkut parsakaalin kukat
  • Oliiviöljy
  • Sal
  • pimienta
  • Tuoretta rosmariinia
  • Balsamietikka
Preparación
  1. Pese vihannekset ja leikattiin sipuli, paprikat ja porkkanat julienne-kaistaleiksi. Parsakaalista hyödynnämme kukkia.
  2. Paistinpannussa paista vihannekset rkl oliiviöljyä ja ripaus suolaa 15 minuutin ajan keskilämmöllä.
  3. Viimeistele lisäämällä rosmariini, pieni mustapippuri ja joitain tipat balsamietikkaa. Sekoitetaan ja tarjoillaan.

 


Artikkelin sisältö noudattaa periaatteita toimituksellinen etiikka. Ilmoita virheestä napsauttamalla täällä.

Ole ensimmäinen kommentti

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.