Monta kertaa meillä on perinteisiä reseptejä, joita haluamme muokata saadaksemme muita herkullisia ja samankaltaisia, kuten perunan munakas, josta voi pienellä mielikuvituksella tulla jotain erittäin maukasta ja kokeilemisen arvoista.
Joten tänään valmistelemme a munakas perunamuusia, chorizoa ja sipulia, joten aloitamme tarvittavien ainesosien hankinnalla samalla kun järjestämme itsemme ajan myötä.
Vaikeusaste: Helppo
Valmistelu aika: 15 minuuttia
Ainekset:
- munat
- blaa
- makkara
- sipuli
- öljy
- suolaa
Nyt kun sinulla on valmiita ainesosia keittiössä sinun tarvitsee vain pestä kätesi ja laittaa esiliina.
Samalla tavalla huomaa, että ensin sinun on laitettava joitain 8 minuuttia mikroaaltouunissa koko peruna iholla.
Perunan valmistamisen aikana leikkaamme joitain paloja chorizo ja sipuli, laittaa se paistamiseen paistinpannuun öljyllä.
Kun öljy on kuumaa, panemme kaiken paista, kunnes kultainen, on aika poistaa peruna mikroaaltouunista ja kuori varovasti. Syvässä levyssä lyömme munat, ja haarukan avulla murskaamme perunan, lisäämällä sipulin ja paistetun chorizon.
Laitamme tämän seoksen Voin munaa ja sekoitamme hyvin, laittaaksemme sen pannuun kuuman öljyn kanssa, valmistamme perunasoseen munakas varmistamalla, että se ei pala.
Menemme levyn avulla kääntämällä sitä ympäri niin että se juoksee kaikkialle ja kun se on valmis, laitamme sen lautaselle ja se on valmis syömään.
Toivotan teille ilman jatkoja a hyvää ruokahalua ja että nautit tämän herkullisen herkun valmistamisesta muistamalla, että voit muokata ainesosaa, ellei se ole sinun mieleisesi.
Mikä chorro tortillaa sinulla on jäljellä.