Tämä hieno terriini antaa sinulle A-, B-, B9-, B12-vitamiinia, kalsiumia, rautafosforia, magnesiumia, rikkiä, mangaania, kuparia, jodia, arseenia ja natriumia. kylmä.
Tämä resepti valmistetaan 60 minuutissa, ja se kulutetaan kuumana, ja siihen kuuluu erittäin hyvin paistettuja vihanneksia tai pavun munakas.
Ainesosat
Kasvisterriini
500 grammaa chardia
400 grammaa kurpitsaa
400 grammaa perunaa
6 rkl raastettua juustoa
3 rkl leivänmuruja
9 rkl valkoista juustoa
3 munat
Maissiöljy tarvittava määrä
Suolapippuri ja muskottipähkinä mieltymystesi mukaan
Preparación
Keitin vihannekset erikseen ja kun ne ovat valmiita, siivilöi ne ja tyhjennä ne ja muodosta tarvittaessa kolme erillistä sosea. Käsittele tarvittaessa kolmella ruokalusikallisella valkoisella juustolla, 1 kananmunalla, suolalla, pippurilla ja muskottipähkinällä mielesi mukaan, varaa ne kolmeen eri kulhoon.
Öljy uunipannu ja ripottele sitä leivänmurulla, lisää sose muodostaen kolme kerrosta haluamassasi järjestyksessä ja vie se kohtuulliseen uuniin 15 minuutiksi ja tarjoile kuumana.
Tarjoile sitä salaatin kanssa vihreitä lehtiä ja pieniä tomaatteja.