Perunamuhennos riisillä

peruna-muhennos riisin kanssa

Nyt, kun syyskuu on tullut taisteluun, lämpö kiristyy edelleen, vaikka on joitain tämän päivän kaltaisia ​​päiviä pilvinen tämä viileä länsi saa meidät tuntemaan sen hyvä muhennos, joka antaa meille energiaa ja vähän sisäistä lämpöä.

Siksi olemme tänään valmistelleet tämän perinteinen muhennos perunat riisin kanssa hyvin yksinkertainen valmistaa ja erinomainen lapsille ja aikuisille. Tämä muhennos on yksi niistä, jotka seuraavana päivänä ovat paljon parempia, joten voit tallentaa sen, jos sinulla on jäämiä.

Ainesosat

  • 1 sipuli.
  • 1 vihreää paprikaa.
  • 2 valkosipulinkynttä.
  • 2 tomaattia
  • 3 keskikokoista perunaa.
  • 150 g pyöreää riisiä.
  • Vesi.
  • Oliiviöljy
  • Sal
  • Jauhettua mustapippuria
  • Timjami.
  • Elintarvikeväri.
  • 1 lasillinen valkoviiniä.

Preparación

Ensinnäkin leikkaamme pieniksi nopeiksi sipuli, valkosipuli, pippuri ja tomaatit. Aloitamme salametsästyksen tässä järjestyksessä paistinpannussa yhdessä hyvän pisaran oliiviöljyn kanssa.

Kun vihannekset on salattu, lisätään perunat ja sekoitamme vähän. Lisätään suola, timjami, jauhettu mustapippuri ja pieni ruokaväri.

Sitten lisätään lasillinen valkoviiniä ja kun alkoholi haihtuu, lisätään vettä, kunnes se peittää perunat ja lähdemme keitä noin 20 minuuttia, että perunat ovat melkein pehmeitä.

Lopuksi sisällytämme riisi ja kypsennämme vielä 10 minuuttia, kunnes riisi ja perunat ovat pehmeitä.

Lisätietoja reseptistä

Perunamuhennos riisillä

Valmistelu aika

Kokkausaika

Kokonaisaika

Kilokalorit annosta kohti 427

Artikkelin sisältö noudattaa periaatteita toimituksellinen etiikka. Ilmoita virheestä napsauttamalla täällä.

2 kommenttia, jätä omasi

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.

  1.   Ana Klumper dijo

    Se on todella hyvää ja mitä pidän perunoista ja riisistä.
    Tervehdys ja kiitos.

  2.   Jeesus dijo

    Erittäin rikas resepti, pyydän teiltä sitä, että suosittelette elintarvikevärin sijasta sahramia, paprikaa tai kurkumaa. Mutta toinen ei ole peräisin öljystä ja aiheuttaa hyperaktiivisuutta suurina annoksina, ja sitä kantavat jo monet teolliset elintarvikkeet ja perunalastut.

    kiitos